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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
食品級山梨糖醇生產廠家 甜味劑山梨糖醇
山梨糖醇簡介：
產品名稱：山梨糖醇
英 文 名：Sorbitolum
EINECS號：200-061-5
別 名：DG1ucitol、Sorbol、Diakarmon、Nivitin
分 子 式：C6H14O6
密 度：1.28g/mLat 25°C
熔 點：98-100°C(lit.)
貯 藏：密閉保存。
性狀：白色針狀結晶或結晶性粉末，無臭。甜度約為蔗糖的60，極易溶于水（1g/0.45ml），微溶于乙醇、甲醇和醋酸。溶程88-102（97.5），相對密度為1.49。有吸濕性。水溶液的PH值為67。
用途：甜味劑，保濕劑；
| 適用范圍 | 推薦添加量（折干計） | |
| 各類糖果 | 315 | |
| 各類糕點、餅干 | 310 | |
| 魚類制品 | 38 | |
| 果醬、餡料 | 510 | |
| 飲料、酒、固體飲品 | 35 | |
| 冰淇淋、果汁、果凍 | 36 | |
| 冷凍魚末 | 8 |
