主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 小球藻粉 |
含量 | 99% |
【產品簡介】
小球藻(Chlorella)為綠藻門小球藻屬普生性單細胞綠藻,是一種球形單細胞淡水藻類,直徑3~8微米,是地球上較早的生命之一,出現在20多億年前,基因始終沒有變化,是種光合植物,以光合自長繁殖,分布廣。
小球藻細胞內含有豐富的葉綠素,屬于單細胞綠藻,是真核生物。光合作用非常強,是其他植物的幾十倍。其含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、食物纖維、核酸及葉綠素等,是維持人體健康所不可缺少的營養素,特別是含 有令人注目的生物活性物質糖蛋白、多糖體以及高達13%的核酸等物質。有很強大的功能。小球藻中富含CGF(小球藻生長因子),能迅速恢復機體造成的損傷,并可作為食品風味改良劑,廣泛應用于食品及發酵領域。小球藻為細胞球形或橢圓形、綠色、單細胞藻類植物,產于淡水或咸水。淡水種常生長在較肥沃的水體中,有時在潮濕土壤、巖石、樹干上也能發現。在 自然條件下水體中的個體不多,但在人工培養條件下能大量生長繁殖,產量很高,蛋白質含量為干重的50%左右,還富含其他成分。
小 球藻是被較早開發的藻類蛋白,早在20世紀60年代初,日本就開始工廠化生產。中國記載的小球藻有橢圓小球藻、小球藻和蛋白核小球藻3種,它們都可以進行 人工培養。與螺旋藻類似。
藥材基源:為小球藻科植物蛋白核小球藻及小球藻的藻體。
采收和儲藏:春、夏季采收,洗凈,曬干。
小球藻用途:
1)營養添加劑--提供高含量的蛋白質、葉綠素、維生素、礦物質、核酸。
2)功能:強大
3)作為食用色素提取物
4)飼料-魚蝦開口餌料
5)化妝品原料