主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 胍基乙酸 |
含量 | 99% |
【產品簡介】
產品名稱:胍基乙酸
別名:乙酸胍;胍乙酸
英文名稱:Guanidineacetic acid
英文別名:Glycocyamine;guanidoacetic acid;Guanidinoacetic acid;N-Amidinoglycine;N-(diaminomethylidene)glycine
分子式:C3H7N3O2
分子量:117.1066
【產品性狀】
外觀:白色或為微黃色結晶性粉末,或片狀結晶。
密度:1.59g/cm3
熔點:300℃
沸點:346.8°C at 760 mmHg
【產品用途】
用作食品添加劑、有機合成中間體。
生產方法:由硫脲與溴乙烷反應生成S-乙基硫脲氫溴酸鹽,再與甘氨酸反應制得胍乙酸。將硫脲、溴乙烷及無水乙醇混合,于水浴溫熱3h,使硫脲全部溶解。 然后減壓蒸出乙醇及過量溴乙烷,使殘留物結晶,干燥,得S-乙基硫脲氫溴酸鹽。再將氫氧化鈉溶液加入所得的S-乙基硫脲氫溴酸鹽中,冷卻下,迅速加入甘氨 酸和水配成的熱溶液。
【應用領域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
3、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。