主要用途 | 著色劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
【產品簡介】
中文名稱 葉綠素銅鈉鹽
中文別名 綠菲林; 葉綠素銅鈉
葉綠素銅鈉(odium copper chlorophyllin)是以葉綠素銅鈉鹽為原料經過精加工而成的天然色素。葉綠素銅鈉鹽是將提取的葉綠素,經過皂化、銅化等反應,并經過精制而成的。葉綠素銅鈉極易被人體吸收,對機體細胞有*,也可促進胃腸*面的愈合,促進*的恢復
【產品性狀】
具有特殊氣味的墨綠色粉末。易溶于水和乙醇溶液,水溶液為透明的翠綠,隨濃度增高而加深,耐光、耐熱,穩定性較好
【產品用途】
用作食品著色劑和醫藥原料,醫療上具有*
《食品添加劑使用衛生標準》規定:葉綠素銅鈉可用于果味水、果味粉、果汁露、汽水、配制酒、糖果、罐頭、糕點上彩。
FAO/WHO(1984)規定可用于一般干酪,用量按正常生產需要;可用于酸黃瓜,用量為0.03%(單用或與其他著色劑合用量)。用于冷飲,用量0.01%(最終產品內,色素總量可達0.03%)。
葉綠素銅鈉極易被人體吸收,對機體細胞有*,也可促進胃腸*面的愈合,促進*的恢復。故可用于保健品的生產中
【應用領域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。