主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
低聚木糖基本屬性
產品名稱:低聚木糖
中文同義詞:低聚木糖
CAS號:暫無
原料級別:飼料級
質量標準標準
性狀:褐色粉狀
含量:35%
【如需其他級別和含量規格請聯系咨詢】
低聚木糖產品用途
化工原料
低聚木糖包裝
常規包裝:10kg/牛皮紙袋
可根據實際情況安排其他規格1kg,5kg,20kg等,
儲運條件:本品應貯存在避光,陰涼,通風干燥的庫房內;
注意防曬、防潮、防水、防破以免損失,開啟后應盡快使用,以免變質。
庫存提示:熱銷常備產品,庫存充足。
產品名稱:低聚木糖
英文名稱:Xylo-oligosaccharide
低聚木糖是聚合糖類中增殖雙歧桿菌功能的品種之一,
低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個木糖分子以β(1-4)糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。 甜度相當于蔗糖的40%,糖粉為白色或微黃色固體粉末。無肉眼可見雜質,具有本品特有的氣味,無異味。
乳品飲料類:奶粉、液態奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類:餐桌食品焙烤食品、調味品、甜品點心、各類罐頭、糖果
飼料類:作為飼料添加劑*
儲存方法
低聚木糖粉劑易吸潮,應密封保存,應存于干燥、通風環境,防潮、防曬。
低聚木糖糖漿應存于干燥、通風環境,防曬
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。
(2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
(3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。
(6)冷凍食品、水產加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
1、低聚木糖用于乳品飲料類:奶粉、液態奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等;
2、低聚木糖用于食品類:餐桌食品焙烤食品、調味品、甜品點心、各類罐頭、糖果;
3、酸、熱穩定性好 在酸性條件(pH=2.5-8)加熱至100℃基本不分解,能覆蓋絕大多數食品體系的pH值。
4、有效攝入量少 每日攝取的有效劑限量0.7-1.4g。