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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 葡萄糖酸鋅 |
| 含量 | 99％ |
有效物質含量： 99
主要用途： 營養強化劑
品牌： 成都萬象
產品英文名稱： Zinc gluconate
CAS編號： 4468-02-4
別名： 葡萄糖酸鋅(II)二水合物
分子式： C12H24O14Zn
EINECS編號： 224-736-9
型號： 食品級
主要營養成分： 葡萄糖酸鋅
外觀： 見包裝
葡萄糖酸鋅
【CAS】：4468-02-4
【分子式】：C12H22O14Zn
【分子量】：455.69
【鋅元素含量】：14%左右
【性狀】：白色或近白色粗粉或結晶性粉末，無臭，無味，易溶于水，常溫水中溶解緩慢，100ml可溶解10g左右，熱水中溶解量更大。
【制法】：由氧化鋅和葡萄糖酸反應制得。
【用途】：營養強化劑（鋅強化劑）?？捎糜谌橹破罚嬕杭叭轱嬃?、谷類及其制品，食鹽，軟飲料。
【適用說明】：廣泛應用于保健品和食品中。
【限量】：依據GB2760、GB14880及ADI標準
GB 14880 （使用量/（mg/kg）：乳制品230-470（1994）；嬰幼兒食品195-545（1994）；飲液及乳飲料40-80（1994）；谷類及其制品160-320（1994）；食鹽800-1000（1994）；軟飲料21.0-56（2000（以鋅元素計3-8mg/kg））。
【包裝】：牛皮紙袋或紙桶包裝或箱包裝，每袋（桶/箱）凈含量為25KG，還可根據客戶需要包裝。
鋅存在于眾多的酶系中，如碳酸酐酶，呼吸酶，乳酸脫氫酸，超氧化物歧化酶，堿性磷酸酶，DNA和RNA聚中酶等中，為核酸，蛋白質，碳水化合物的合成和維生素A的利用所必需。
葡萄糖酸鋅為白色結晶性或顆粒性粉末；無臭，味微澀。本品中沸水中極易溶解，在水中溶解，在無水乙醇、氯仿或*中不溶。
葡萄糖酸鋅的作用
葡萄糖酸鋅屬于常用輔助藥物。（性狀與穩定性）葡萄糖酸鋅為白色結晶或顆粒狀粉末；易溶于水，不溶于乙醇，氯仿*。本品制劑要求遮光，密閉保存。
1.葡萄糖酸鋅為有機鋅補劑，對胃黏膜刺激小，在體內易被人體吸收，且吸收率高，溶解性好。
2.是一種醫藥和精細化學品。它能參與核酸和蛋白質的合成，*，促使胎。在食品工業中作為營養增補劑（鋅強化劑），可添加在代乳品中。
