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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 核桃肽 |
| 含量 | 99％ |
有效物質含量： 99
主要用途： 營養強化劑
品牌： 成都萬象
產品英文名稱： hetaotai
別名： 武漢天天好品牌核桃肽
分子式： 核桃肽
EINECS編號： 核桃肽
型號： 食品級
主要營養成分： 核桃肽
外觀： 見包裝
產品簡介
核桃肽是以核桃蛋白為原料，利用生物工程定向酶切技術將大分子的蛋白質降
解性、乳化性和生物活性的小分子肽，*特性，增強其功效，使
用于昔通食品和功能性食品中。*作用:
核桃肽含有大量的谷氨酸，谷氨酸經胃*吸收進入大腦后，在腦組織的局部產
遞質δ氨基丁酸，*，是影響人體特別是青少年智力及記憶發
質。
[產品名稱] :核桃肽
[產品別名]:核桃蛋白肽核桃寡肽
[提取來源] :核桃
[產品規格] : 98% .
[外觀性狀] :黃色粉末
[保存條件]:置于陰諒干燥、避光，避高溫處。
[保質期限]: 2年
溶解性:核桃多肽速溶全水溶
菌落總數: < 1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
[產品特點]
與其他肽類物質相同，核桃多肽能完全溶解于水;
具有很好的穩定性，酸、熱組分不改變，溶解性不受影響;
游離氨基酸含量低，保證了產品的純度;
分子量主要分布在500 1000D之間;
[應用領域]食品、保健品、飲料、化妝品等
[包裝方式] 25公斤紙板桶/鋁箔袋
tna poumehemt
核桃肽吸收機制
1、不需消化，直接吸收。
2、吸收快速。
3、吸收時，多肽體不會被破壞。
4、多肽具有全部被人體吸收的特點。
5、人體對多肽的吸收，具有不需耗費人體能量,不需增加*，特別是胃腸功能負擔的特點。
6、多肽在人體中表現出載體作用，可將平常人所食的營養物質，特別是鈣等對人體有益的微量元素，吸
附、粘貼、裝載在本體上。
7、多肽可在人體中起運輸工具的作用。
8、多肽被人體吸收后，可在人體中起信使作用。
