主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 骨膠原蛋白肽 |
含量 | 99% |
有效物質含量: 99
主要用途: 營養強化劑
品牌: 成都萬象
產品英文名稱: gujiaoyuandanbaitai
別名: 東寶品牌骨膠原蛋白肽
分子式: 見包裝
EINECS編號: 見包裝
型號: 食品級
主要營養成分: 骨膠原蛋白肽
外觀: 見包裝
人體骨膠原*異常,是導致各種骨病的重要原因。如果不能補充骨膠原的蛋白,用其他的方法是不容易根治骨病。人體骨略是由軟骨和骨組成的。其中軟骨中膠原蛋白的含量占軟骨基質的40%,硬骨中的膠原蛋白含f占有機質的90%.因比被譽為骨中骨。骨路就像一張充滿小洞的網。牢牢地鎖住鈣鎂磷及其他礦物質成分。如果沒有骨膠原蛋白,鈣鎂磷及其他礦物質將不會被均勻的分布到骨頭上,骨路也就不會如此堅硬,關節也不會這么的靈活。便會出現腸酸理疼、關節落痛及*。
原料來源
骨膠原蛋白基本采用藥用明膠為原料。骨膠原蛋白中富含彈力蛋白,對于*松弛,*的效果會更明顯。因此無論從工藝還是效果上,純骨膠原蛋白更適合為人體吸收。
萃取工藝
酸堿水解與酶解的差別: 工藝決定產品的質量。有酸、堿 、酶法等工藝。酸、堿法的優點是工藝簡單,成本低廉,可以解決膠原蛋白的腥味問題。但是會導致膠原蛋白變性,氨基團分子結構造成破壞,從適合人體吸收的三肽結構糾結為雜亂的肽鏈結構,吸收率下降,產品功能降低。酶法工藝為目前最為理想和安全的技術,不會破壞分子結構,但相應的萃取成本也高。在酶法工藝下的萃取的膠原蛋白產品,質量差距分化比較大。主要體現在純度、色澤、味道、澄清度、分子量、灰分等方面。分子量 直接萃取所得到的膠原蛋白分子量非常大,不容易被吸收,所以需要把分子量縮小。安全的是方法是酶法剪切。均分子量一般控制在3000Dalt的多肽產品就可以了,這個范圍可以*限度的保證膠原蛋白分子結構,保持其活性,又解決了分子量過大,吸收難的問題。過分處理分子量的寡肽產品,容易破壞其活性,降低使用價值。采用先進的定向酶切、變性、干燥、萃取等技術,結合各種不同的分離純化技術,將藥用明膠進一步提純,獲得分子量集中在2500Dalt左右,更加容易吸收。膠原蛋白、膠原肽和膠原三肽的分子量比較綜述 消費者在購買膠原蛋白產品時,需要綜合考慮:原料來源、工藝、純度、色澤、味道、澄清度、分子量、灰分等指標,這是綜合性的,不能單看待一個指標,當然性價比也是首要考慮的。