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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 花生肽 |
| 含量 | 99％ |
有效物質含量： 99
主要用途： 營養強化劑
品牌： 成都萬象
產品英文名稱： huashengtai
別名： 花生肽
分子式： 見包裝
EINECS編號： 見包裝
型號： 食品級
主要營養成分： 花生肽
外觀： 見包裝
【產品名稱】花生低聚肽、花生小分子肽、花生肽
【產品特點】小分子（<500Da），極易溶于水，易吸收無蛋白變性、酸性不 沉淀、加熱不凝固、流動性好等良好的加工性能，是優良 的保健食品配料。
【氣 味】特殊
【性 狀】淺黃色精細粉末、無結塊，無雜質
【提取來源】花生肽是將大分子的花生蛋白質，利用生物技術酶成由2到10個氨基酸組成的 小分子片段。
【化學成分】花生低聚肽，由2到10個氨基酸組成的小分子片段，富含22種氨基酸，其中包含 9種人體不能合成的必需氨基酸。
【規 格】98%以上水解提純物分子量<500Da
【生產工藝】酶解法
【參考用量】
液體食品：牛奶、酸奶、果汁飲料、運動飲料及豆奶等。用量：0.1-1.0％。
乙醇飲料：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量：0.1-0.5％。
固體食品：奶粉、蛋白粉、嬰幼兒配方食品、焙烤食品及肉制品等。用量：5-25％。
保健食品：保健功能營養粉、丸劑、片劑、膠囊、口服液。用量：10-90％。
【存儲條件】本品應密封遮光，避高溫，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方
【最小訂量】1KG
