主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 檸檬酸鉀 |
含量 | 99% |
有效物質含量: 99
主要用途: 營養強化劑
品牌: 成都萬象
產品英文名稱: 1,2,3-Propanetricarboxylicacid
CAS編號: 6100-05-6
別名: 檸檬酸鉀一水合物
分子式: C6H7K3O8
EINECS編號: 612-062-1
型號: 食品級
主要營養成分: 檸檬酸鉀
外觀: 見包裝
一,檸檬酸鉀性狀:白色或微黃色結晶顆?;蚪Y晶性粉末。
檸檬酸鉀,又名枸櫞酸鉀、檸檬酸三鉀。分子式: K3C6H5O7:H2O ,分子量: 324.4 ,性狀:無色結晶或白色結晶性粉末,有微引濕性,
易溶于水,緩溶于甘油,不溶于醇,味咸而涼。比重: 1.98,用途:主要用作分析試劑,食品添加劑,還可用于造紙、鍍金等行業。
本產品適用于由檸檬酸和氫氧化鉀或碳酸鉀為原料制得的食品添加劑檸檬酸鉀。該產品在食品工業中作酸度調節劑、穩定和凝固劑以及品
質改良劑等。
二、[檸檬酸鉀性狀]
白色或微黃色結晶顆?;蚪Y晶性粉末。
三、[檸檬酸鉀用途]
食品工業中用作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等。可用于乳及
乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心,干酪的乳化、柑橘的保鮮等;還可用于造
紙、鍍金等行業
四、[檸檬酸鉀包裝與貯存]
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。