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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | L-乳酸鈣 |
| 含量 | 99％ |
有效物質含量： 99
主要用途： 營養強化劑
品牌： 成都萬象
產品英文名稱： Calcium L-lactate
CAS編號： 28305-25-1
別名： 2-羥基丙酸鈣
分子式： C6H10CaO6
EINECS編號： 248-953-3
型號： 食品級
主要營養成分： L-乳酸鈣
外觀： 見包裝
乳酸鈣120鐵去結晶水。鈣強化劑廣泛用于醫藥食品飲料等行業。鈣是入體所含礦物元素中*-種， 參與人體的*跳動、*、肌肉收
縮、大腦思維、細胞分裂、*等多項生理活動，缺鈣會造成*和各種*:包括肌肉*、*、*等，嬰幼兒攝入鈣不足
會發送*。我國人民由于飲食習慣原因，導致各類人群缺鈣嚴重。補鈣成為全民需要。而通過食品添加鈣制劑強化來防止缺鈣*的發生已產生
十分可喜的效果，在所有鈣營養強化劑中，乳酸鈣由于其水溶性高、味覺閥值高、吸收率高、性能皆優于其他鈣制劑而受到人們的歡迎
L乳酸鈣價格L-乳酸鈣廠家兒乳酸鈣作用
L-乳酸鈣為左旋乳酸鈣，為白色粉末，極易溶于水(溶解性比乳酸鈣好)。在鈣元素為人體吸收的情況下，左旋乳酸能調節人體微循
環，沒有DL-乳酸鈣的發酵酸臭味，較之DL-乳酸鈣相比有更大的使用價值。
L-乳酸鈣性狀:白色晶狀粉末,無異味,溶解度優于乳酸鈣,不溶于無機溶劑, L-乳酸鈣為左旋乳酸鈣,極易溶于水(溶解性比乳酸鈣好)。
在鈣元素為人體吸收的情況下,左旋乳酸能調節人體微循環,沒有DL-乳酸鈣的發酵酸臭味,較之DL-乳酸鈣相比有更大的使用價值。
L-乳酸鈣食品用途:適用范圍: L-乳酸鈣主要用于食品添加劑,補充人體缺鈣,面包、糕點等緩沖劑、膨松劑,補鈣劑。廣泛應用于食
品、飲料、醫藥等行業。作為營養強化劑添加量根據GB14880-94及GB2760要求。
L-乳酸鈣其他用途:
L-乳酸鈣也是飼料添加劑,可增加牛奶產量,降低雞蛋破殼率,促進幼畜生長。
用途:營養增補劑、酸度調節劑、抗氧化劑、乳化劑、穩定劑和凝固劑、增稠劑。
限量:1、依據GB2760、GB14880-94和ADI標準
2、FAO/WH0(1984)果醬和果凍, 桶皮果凍,使PH值保持在2.8 ~ 3.5 , 200 mg/kg(以Cat) ;番茄罐頭, 800 mg/kg(J狀或片狀)，
450 mg/kg(整裝)(以Ca計);葡萄柚、青豆草莓、 水果色拉等罐頭350 mg/kg(XCait) ,酸黃瓜250 mg/kg ;冷飲、食用酪蛋白酸鹽,
按GMP。
3、作為鈣的強化劑,可用于面包、其他糖食制品、小麥粉、調制奶粉、豆腐、發酵豆腐、腌菜等。其吸收率是鈣劑中的者。
