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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 乳酸亞鐵 |
| 含量 | 99％ |
有效物質含量： 99
主要用途： 營養強化劑
品牌： 成都萬象
產品英文名稱： Ferrous lactate
CAS編號： 5905-52-2
別名： 金丹乳酸亞鐵
分子式： C6H16FeO9
EINECS編號： 227-608-0
型號： 食品級
主要營養成分： 乳酸亞鐵
外觀： 見包裝
一、[乳酸亞鐵]產品介紹
中文名稱:乳酸亞鐵
英文名稱: Ferrous lactate
分子式: C6H10Fe06
分子量: 233.98500
二、[乳酸亞鐵] 產品性質
淺綠色粉末,鐵腥味重,不穩定,可溶于水,溶解度約為2.5% ,室溫下溶于水后溶液呈淺綠色,放置一段時間后呈 黃綠色。
三、[乳酸亞鐵]產品用途
乳酸亞鐵的特點在于吸收好,亞鐵離子易于人體的吸收,服后沒有刺激胃腸的副作用,也不會引|起便秘、*、*等不良反應,且
寸**有顯著效果，不足之處是有鐵腥味。作為鐵營養增補劑,乳酸亞鐵廣泛應用于食品、乳制品、營養液、藥品等。
[產品簡介]
乳酸亞鐵為淺綠色或微黃色結晶，或晶體粉末，具有特殊氣味和微甜鐵味，暴露在空氣中顏色變深，在光照
下促進氧化，鐵離子與其他食品添加劑反應易著色。乳酸亞鐵易溶于檸檬酸，成綠色溶液:溶于水(2.5g/100m
L)。水溶液帶綠色，呈弱酸性;乳酸亞鐵幾乎不溶于乙醇。乳酸亞鐵為食品營養強化劑，可用于谷類粉、乳制
品、固體飲料、奶粉、小麥粉、餅干、面包。鐵離子可與抗氧化劑反應而著色，在使用時應加以注意。
[產品用途]
1.營養增補劑(鐵質強化劑)。成人每日需要量16mg，*為6mg(日本標準)。用于強化奶粉的鐵劑時添加量約
6mg/100g。用于小麥粉、餅干、面包時使用量為2~ 3mg/ 100g.大白鼠對本品的強化豆乳，吸收率(對鐵)非常
強。跑調節劑。，
2.乳酸亞鐵是一種很好的食品鐵強化劑，吸收效果比無機鐵好。我國規定可用于夾心糖，使用量為600~ 1200
mg/kg(以鐵計，下同);也可用于乳制品和嬰幼兒食品，使用量為60~ 100mg/kg;也可用于谷類及其制品，使
用量為24~48mg/kg;還可用于飲料，使用量為10~ 20mg/kg.
3.乳酸亞鐵是食品和飼料添加劑，也是**的藥物。成人每8需要量16mg,*為6mg.作為鐵強化劑，
美國規定面粉中的用量為3mg/ 100g,面包中的用量為2mg/100g,奶粉中為6mg/100g.鐵化合物對光不穩
定，鐵離子可與抗氧化劑反應而著色，在使用時應予注意。
4.乳酸亞鐵是一-種 很好的食品鐵強化劑，吸收效果優于無機鐵。我國規定(均以鐵計)，用于夾心糖的用量為6
00~ 1200mg/kg;也可用于乳制品和嬰幼兒食品，用量為24~ 48mg/kg;還可用于飲料，用量為10~ 20mg/k
g。
5.乳酸亞鐵主要用作食品添加劑和飼料添加劑。
