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成都萬象宏潤生物科技有限公司
   
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成都萬象 現貨供應 食品級 葡萄糖氧化酶 質量保證 酶制劑
起訂量 (公斤)價格
1-25185 /公斤
≥25183 /公斤
  • 品牌:成都萬象宏潤
  • 產地:中國 四川成都
  • 發布日期: 2019-11-21
  • 更新日期: 2024-11-05
產品詳請
主要用途 酶制劑
產品規格 25*1
CAS 見包裝
酶活力保存率 99%
砷含量 0.001%
型號 食品級
包裝規格 25*1
酶活力 1萬
有效物質含量 99%
類別 其他
重金屬 0.001%

有效物質含量: 99

主要用途: 酶制劑

品牌: 成都萬象

產品英文名稱: Oxidase

CAS編號: 9001-37-0

別名: 葡萄糖氧化酶和過氧化氫酶

分子式: C6H12O6

EINECS編號: 見包裝

型號: 食品級

酶活力: 1萬

酶活力保存率: 99

砷含量: 0.001

重金屬: 0.001

葡萄糖氧化酶(EC1.1.3.4) 以特異青霉(Penicillium notatum)為生產菌種,

經液體深層發酵精制而成。該酶是一種氧化還原酶, 在分子氧的存在下,專-地氧

化D葡萄糖生成D葡萄糖酸,同時消耗氧,生成過氧化氫。葡萄糖氧化酶是-種

綠色飼料添加劑,能夠顯著改善動物*微生態平衡、提高飼料利用率、改善生產

性能,提高動物抗病能力等作用。

促進*健康

減少有害菌生長繁殖

葡萄糖氧化酶催化

產生葡萄糖酸和過氧化氫,

降低*pH值,

同時消耗氧分子,

可改善*厭氧環境,

抑制霉菌、大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌

的生長和繁殖;

并能促進*細胞產生抗體,

*。

改善胃*酸性環境

促進營養物質消化吸收

葡萄糖氧化酶能改善*酸性環境,

激活消化酶活性,

改善*消化功能,

提高飼料轉化率,促進動物生長,

在動物出現*、*、*時,

添加葡萄糖氧化酶

可使動物恢復正常采食。

葡糖氧化酶(Glucose Oxidase,GOD)是食品工業中一種重要的工業用酶, 廣泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脫氧、面粉改良、防止食品褐變等方面, 在食品快速檢測及生物傳感器上也有廣泛應用。GOD廣泛分布于動植物和微生物體內。由微生物生長繁殖快、來源廣,是生產GOD的主要來源,主要生產菌株為黑曲霉和青霉

 :葡萄糖氧化酶是從特異青霉(Penicillium notatum)等霉菌和蜂蜜中發現的酶。它能催化D-葡萄糖+O2D-葡糖酸(的δ-內酯)+H2O2的反應。EC1.1.3.4.特異青霉(P.notatum)的酶以其顯有*性而引入注意。因此,也有葡糖氧化酶(notatin)的稱呼,現已清楚,*性是由于反應生成的H2O2具滅菌作用。提純物含有2分子的FAD,作為電子受體,除O2外,也能與2,6,二氯酚、靛酚反應。該酶對葡萄糖具有特異性。米氏常數Km也低(10-3M程度),由于能定量地生成H2O2,因此作為D-葡萄糖的定量試劑而廣泛被應用于生物化學領域和*檢查。

葡萄糖氧化酶( glucose oxidase, E.C.1.1.3.4, GOD),系統名稱為 β-D-葡萄糖氧化還原酶 ( EC1.1.3.4),應用廣泛, 其應用潛力一直為國內外眾多的研究者所關注, 現在越來越多的被用于食品工業、紡織漂染等行業,在生物燃料、葡萄糖生物傳感器等新興領域也有廣泛的應用。

GOD在有氧條件下能專一性地催化β-D-葡糖生成葡萄糖酸和過氧化氫(圖1)人們習慣將需氧脫氫酶也稱為氧化酶,如胺氧化酶、黃嘌呤氧化酶等。GOD廣泛分布于動植物和微生物體內。由于微生物生長繁殖快、來源廣,是生產GOD的主要來源,主要生產菌株為黑曲霉和青霉。目前GOD的應用領域不斷拓展,國內外市場需求量急劇增加。產量低、酶活低、檢測方法復雜是GOD產業化的限制性因素,國內外為此做了大量工作并取得了明顯進展