主要用途 | 著色劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
有效物質含量: 99
主要用途: 著色劑
品牌: 成都萬象
產品英文名稱: gaolianghong
CAS編號: 74-79-3
別名: 高粱紅
分子式: 見包裝
EINECS編號: 見包裝
型號: 食品級
主要著色成分: 高粱紅
色素含量: 99
來源: 天然著色劑
產品簡介
中文名:高粱紅色素
組 成:本品以高粱殼為原料提取紅色素
產品性狀
深褐色無定形粉末,溶于水、乙醇及含水丙二醇,不溶于非極性溶劑及油脂。
高粱紅色素系采用東北紅高粱殼經過溶劑浸提精深加工而成。產品分為醇溶和水溶兩大系列六個品種,為全 食用色素。色調自然柔和,耐溫、耐光性強,溶解性好。應用于化妝品、肉制品、面食、冷飲等行業。
中文名稱:高梁色素
高粱紅色素以黑紫色或紅棕色高粱(Sorghum vulgare;S.nervosum)種子的外果皮為原料,利用現代的生物技術提取而成的 的紅著色劑.主要成分為芹菜素(apigenin)和櫟精(quercetin).磚紅色無定形粉末、液體,糊狀或塊狀物,略有特殊氣味。溶合于水和乙醇,不溶合于油脂。該產品廣泛應用于熟肉制品、果凍、糕點上彩裝、餅干、膨化食品、冰棍、雪糕等的著色,化妝品的著色。
用途:本品可作為食品及化妝品添加劑。
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