主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 乳酸鈉 |
含量 | 99% |
有效物質含量: 99
主要用途: 營養強化劑
品牌: 成都萬象
產品英文名稱: sodium lactate
CAS編號: 72-17-3
別名: 2-羥基丙酸鈉鹽
分子式: C3H5NaO3
EINECS編號: 見包裝
型號: 食品級
主要營養成分: 乳酸鈉
外觀: 見包裝
概述:
HS: 2918199090. 其他含醇基但不含其他含氧基羧酸(包括其酸酐、酰鹵化物、過氧化物和過氧酸及該稅號的衍生物). 增值稅率:17.0%. 退稅率:9.0%. 監管條件:無. 最惠國關稅:6.5%. 普通關稅:30.0%
申報要素:
品名, 成分含量, 用途
Summary:
2918199090 other carboxylic acids with alcohol function but without other oxygen function, their anhydrides, halides, peroxides, peroxyacids and their derivatives。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:6.5%。General tariff:30.0%
生產方法和用途
主要應用 : 乳酸鈉溶液 (867-56-1)是一種天然食品添加劑,用作抗氧化增效劑、乳化劑,作為化妝品行業的保濕劑,還可用作pH值調節劑(如用于清酒);調味料;抗氧化增效劑;風味改進劑;防冷劑;焙烤食品(蛋糕、蛋卷、餅干等)的品質改進劑;干酪增塑劑。用量均以正常生產需要為限(FAO/WHO,1984)。
產品描述:乳酸鈉產品為無色或微黃色粘性透明澄清液體,無氣味或稍帶特殊氣味,口感有溫和的咸味,通常含量規格不低于50%。乳酸鈉能以任何比例與水及乙醇混合,其水溶液接近中性;不溶于
執行標準:GB25537-2010
包 裝:塑料桶盛裝,有凈重25㎏、250㎏、1000㎏多種包裝規格。
儲 存:陰涼、干燥、通風處避光存放,避免與有毒、異味物品混合存放。
主要用途:乳酸鈉在食品中應用,具有水分保持、酸度調節、抗氧化、膨松、增稠、穩定功能,同時又是一種具有防腐作用的食品添加劑。在肉制品加工中適量添加乳酸鈉可有效地延長肉制品的貨架期。乳酸鈉與其他防腐劑(如山梨酸鉀、雙乙酸鈉等)配合使用時,抑菌效果更為顯著。除了抑菌作用外,乳酸鈉在肉制品中還具有保持水分、提高出品率、減少真空包裝產品水分析出、抗氧化和增加肉香味的作用。
在生拉面、餃子皮、餛飩皮中添加乳酸鈉,可有效阻止產品內部的水向表面流動,使表面保持適當干燥,不發粘;
在化妝品行業:乳酸鈉是天然保濕因子,被廣泛用作護膚品的滋潤劑。并可作為保濕劑用于各種浴洗用品中:在液體肥皂、香皂和香波中可作為pH調節劑,添加到條狀肥皂中可減少儲藏過程中水分的流失,因而防止肥皂的干裂。
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