主要用途 | 酶制劑 |
產品規格 | 25*1 |
CAS | 見包裝 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.001% |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
酶活力 | 10萬 |
有效物質含量 | 99% |
類別 | 其他 |
重金屬 | 0.001% |
有效物質含量: 99
主要用途: 酶制劑
品牌: 成都萬象
產品英文名稱: Proteinase
CAS編號: 9025-49-4
別名: 酸性蛋白酶
分子式: 見包裝
EINECS編號: 見包裝
型號: 食品級
酶活力: 10萬
酶活力保存率: 99
砷含量: 0.01
重金屬: 0.001
【酸性蛋白酶】產品介紹:
●酸性蛋白酶品名:酸性蛋白酶
●酸性蛋白酶英文:acid protease
●酸性蛋白酶顏色和性質:酸性蛋白酶固體型為粉末狀,液體型為黑褐色液體;酸性蛋白酶完全溶于水。
酸性蛋白酶是指蛋白酶具有較低的最適pH,而不是指酸性基團存在于酶的活性部位,酸性蛋白酶的最適PH從2左右(胃蛋白酶)到4左右。從酶的活力-PH曲線分析,在酶的活性部位中含有一個或更多的羧基。這一類蛋白酶中研究最徹底的是胃蛋白酶。
中文名酸性蛋白酶性 狀固體型為粉末狀溫 度30℃-50℃PH范圍2.5~6.0
產品特性
1、白酒工業:
本品用以淀粉為原料的生產酒精及白酒行業,提高出酒率0.25%個酒分,提高發酵速度。
2、食品工業:
食品上用以淀粉改良,提高食品風味、改良品質,因能提高氨基酸含量
3、啤酒生產:
能有效阻斷雙乙酰生成,縮短啤酒成熟期。
4 飼料添加劑:提高飼料利用率。
5、毛皮軟化:
提高上色率,手感豐滿,增加毛皮光澤。
推薦實驗的初始添加量從醪液的百萬分之一開始。推薦使用:先將酸性蛋白酶按1:20溶于35-40℃溫水中,浸泡活化1小時,期間每15分鐘攪拌一次。
酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉優良菌種經發酵精制提煉而成,它能在低PH條件下,水解蛋白質,應用于酒精、白酒、啤酒、釀造、食品加工、飼料添加、皮革加工等行業
【產品用途】
【酸性蛋白酶】作用:
酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉優良菌種經發酵精制提煉而成,它能在低PH條件下,有效水解蛋白質,酸性蛋白酶廣泛應用于酒精、白酒、啤酒、釀造、食品加工、飼料添加、皮革加工等行業。
【酸性蛋白酶】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
1、關于產品
本店所有產品都是正規渠道進貨,一手貨源,質量保障,部分品牌產品需由廠家直接發貨,購買時可以直接聯系咨詢,所有的展示,詳情信息,以及商品價格的描述均有詳細說明,如果有任何問題,可以直接聯系。
2、商品質量:我們在發貨前都有部門進行嚴格質檢,確保無任何質量問題,才給予發貨 款到 1天內發貨;到貨日期:以物流、快遞等,到貨為準。
3、關于
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4、關于售后
其他服務:如您對產品服務及技術指標有特殊要求,請及時通知;竭誠提供優質產品
5、我公司主營類目:甜味劑、防腐劑、增稠劑、營養強化劑、植
物提取物等。
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