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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 萄糖酸鋅 |
| 含量 | 99％ |
產品型號： 食品級
水溶性： 易溶于水
產品性狀： 白色或近白色粗粉或結晶性粉末，無臭無味，易溶于水，常溫水中溶解緩慢，100ml可溶解10g左右，熱水中溶解量更大。
適用說明： 無機鋅補劑對胃黏膜刺激很大，且人體吸收也很困難，大多數鋅離子未經吸收就排出體外，補鋅效果差。葡萄糖酸鋅為有機鋅補劑就克服了這些缺點，在體內易被人體吸收，且吸收率高，溶解性好，對胃腸刺激小。
【產品簡介】
中文名：葡萄糖酸鋅 英文名：Zinc Gluconate 別 稱：水合葡(萄)糖酸鋅 化學式：Zn(C6H11O7)2 分子量：455.686 鋅存在于眾多的酶系中，如碳酸酐酶，呼吸酶，乳酸脫氫酸，超氧化物歧化酶，堿性磷酸酶，DNA和RNA聚中酶等中，為核酸，蛋白質，碳水化合物的合成和維生素A的利用所必需。鋅具有生長成長，提高味覺的作用。鋅缺乏時出現味覺，嗅覺差，*，生長與智力成長低于正常。
【產品性狀】
葡萄糖酸鋅為白色結晶或顆粒狀粉末；易溶于水，不溶于乙醇。本品制劑要求遮光，密閉保存。
用途：營養強化劑（鋅強化劑）。可用于乳制品，嬰幼兒食品，飲液及乳飲料、谷類及其制品，食鹽，軟飲料。
應用于保健品、醫藥和食品中。
限量：依據GB2760、GB14880及ADI標準
（一） GB 14880 （.大使用量/（mg/kg）：乳制品230-470（1994）；嬰幼兒食品195-545（1994）；飲液及乳飲料40-80（1994）；谷類及其制品160-320（1994）；食鹽800-1000（1994）；軟飲料21.0-56（2000（以鋅元素計3-8mg/kg））。
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