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成都萬象宏潤生物科技有限公司
   
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現貨食品級 三氯蔗糖 99%含量 10KG包裝 量大從優
起訂量 (公斤)價格
1-25235 /公斤
≥25233 /公斤
  • 品牌:成都萬象宏潤
  • 產地:中國 四川成都
  • 發布日期: 2019-12-09
  • 更新日期: 2024-11-05
產品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 國標
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%

有效物質含量: 99

主要用途: 甜味劑

品牌: 成都萬象

產品英文名稱: Sucralose

CAS編號: 56038-13-2

別名: 蔗糖素

分子式: C12H19Cl3O8

EINECS編號: 見包裝

型號: 食品級

三氯蔗糖產品簡介

三氯蔗糖品名:三氯蔗糖、蔗糖素、蔗糖晶、三氯半乳糖

三氯蔗糖英文:Sucralose、TGS

三氯蔗糖分子式:C12H19Cl3O8

三氯蔗糖顏色和性質:三氯蔗糖為白色粉末狀產品。三氯蔗糖物化性質比較接近蔗糖。耐高溫、耐酸堿,溫度和pH值對它幾乎無影響。

三氯蔗糖產品應用

    三氯蔗糖已廣泛應用于飲料、食品、化妝品等行業,由于三氯蔗糖是一種非營養性甜味劑

    1)三氯蔗糖廣泛應用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中;

    2)高溫加工工藝,如焙烤糕點、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝;

    3)發酵食品;

    4)水果罐頭類、蜜餞類食品的生產;

    5)快速灌裝飲料生產線。

 三氯蔗糖產品相關

   食品添加劑衛生標準(GB2760-2014)規定三氯蔗糖可用于餐桌甜味劑,冷凍飲品(03.04食用冰除外)、水果罐頭、腌漬的蔬菜、雜糧罐頭、焙烤食品、三氯蔗糖用于果汁(味)型飲料、復合調味料、配制酒、醬及醬制品、醋、醬油中,三氯蔗糖用于調制乳、風味發酵乳、加工食用菌和藻類中,三氯蔗糖用于香辛料醬(如芥末醬、青芥醬)中,三氯蔗糖用于果醬類、果凍類食品中,三氯蔗糖用于發酵酒中,三氯蔗糖用于調制乳粉和調制奶油粉中,三氯蔗糖用于蛋黃醬、沙拉醬中,三氯蔗糖用于、蜜餞、糖果中 。

     與其它甜味劑相比,它同時具備多項無可比擬的優越性質:

     ⒈甜度高,是蔗糖的600-650倍

     ⒉口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重迭,這是其它任何甜味劑無法比擬的.

6.快速灌裝飲料生產線。

我國《食品添加劑衛生標準》(GB2760-2014)規定三氯蔗糖可用于餐桌甜味劑,使用量為0.05g/kg;冷凍飲品(03.04食用冰除外)、水果罐頭、腌漬的蔬菜、雜糧罐頭、焙烤食品、用于果汁(味)型飲料、復合調味料、配制酒、醬及醬制品、醋、醬油中,使用量為0.25g/kg;用于調制乳、風味發酵乳、加工食用菌和藻類中,使用量為0.3g/kg;用于香辛料醬(如芥末醬、青芥醬)中,使用量為0.4g/kg;用于果醬類、果凍類食品中,使用量為0.45g/kg;用于發酵酒中,使用量為0.65g/kg;用于調制乳粉和調制奶油粉中,使用量為1g/kg;用于蛋黃醬、沙拉醬中,使用量為1.25g/kg;用于、蜜餞、糖果中,使用量為1.5g/kg產品作用:

應用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5 洗面乳、化妝水、洗發水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、