主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
有效物質含量: 99
主要用途: 水蘇糖
品牌: 成都萬象
產品英文名稱: a-D-Glucopyranoside
CAS編號: 10094-58-3
別名: 水蘇糖四水合物
分子式: C24H42O21
EINECS編號: 見包裝
型號: 食品級
水蘇糖是一種四糖,是一種可以顯著*性低聚糖。純品為白色粉末,味稍甜,甜度為蔗糖的22,味道純正,無任何不良口感或異味。、
產品性狀白色粉末,無異味,微甜,甜度為蔗糖的22,口感清爽,熔點 110(分解)。
產品規格95
包裝說明1kg/鋁箔袋,25kg/紙板桶;可根據客戶需求
保 質 期24 個月
1、可添加在液體食品中,如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中,開發出新型功能型食品,且添加量小,效果顯著,不會破壞原有食品的風味。
2、有活性因子,可吸附胃*有毒物質及病原菌,提高機體*,*,
3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改變面團的流變特性。
4、水蘇糖不被消化酶水解,且代謝不依賴*,
5、水蘇糖能促進人體對鈣、鎂的吸收, 可作為開發孕婦、老年食品的理想原料。
水蘇糖是天然存在的一種四糖,是一種可以顯著*性低聚糖。純品為白色粉末,味稍甜,甜度為蔗糖的22%,味道純正,無任何不良口感或異味。其分子結構:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
水蘇糖對人體胃*內的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用,能迅速改善人體*內環境,*。它能*道內的優勢菌地位,抑制產氣產酸梭狀芽孢桿菌等腐敗菌的生產,另外產生大量生理活性物質,調節*pH值、滅殺致病菌,阻遏腐敗產物生成,*和吸收,并且分解衍生出多重*因子。俗稱:有益菌的食物。
作用
1.水蘇糖可以有效防止并*嬰幼兒便秘及*,抑制*。
2.水蘇糖可以全面*,提高嬰幼兒的機體*。
3. 水蘇糖具有清*,*排鉛的效果。
4. 水蘇糖在可以置換金屬離子,從而促進鈣等礦物質吸收。