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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 酪蛋白磷酸肽 |
| 含量 | 99％ |
有效物質含量： 99
主要用途： 營養強化劑
品牌： 成都萬象
產品英文名稱： Casein phosphopeptides
CAS編號： 691364-49-5
別名： 酪蛋白磷酸肽
分子式： 見包裝
EINECS編號： 見包裝
型號： 食品級
主要營養成分： 酪蛋白磷酸肽
外觀： 見包裝
酪蛋白磷酸肽（Caseinphosphopeptides，簡稱 CPPs）是以牛乳酪蛋白為原料，經酶水解、分離純化而得到的含有成簇磷酸絲氨酸的多肽，
產品應用：
可用于各種食品、奶制品等；
豆制品：如豆奶粉、麥片、口香糖等；
啤酒、汽酒、含氣飲料等。
酪蛋白磷酸肽
定 義： 有牛乳酪蛋白用胰蛋白酶水解后精制而成。
性 狀： 乳白色或淺黃色粉末、有輕微的芳香氣味。易溶于水，水溶液呈中性、在酸性條件下不易沉淀。有良好的熱穩定性。是以牛乳酪蛋白為原料，通過生物技術制得的具有生物活性的多肽，可用于各種食品中
用 途： 鈣吸收促進劑?？捎糜陲嬃希轱嬃?，谷類及其制品，嬰幼兒食品。
限 量： GB-14480-2012：調制乳：1.6g/kg；風味發酵乳：1.6g/kg；糧食和糧食制品，包括大米、面粉、雜糧、淀粉等：1.6g/kg；嬰幼兒配方食品：3.0g/kg；嬰幼兒輔助食品：3.0g/kg；飲料類：1.6g/kg（固體飲料按沖調倍數增加使用量）。
包 裝： 牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG，還可根據客戶需要包裝。
運 輸： 輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運。為非危險品。
儲 存： 儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環境中，嚴禁與有毒,有害物質混放，以免污染。
【包裝】:25公斤白色牛皮紙袋(中性包裝) /25紙板桶
【色澤】:白色或淡黃色。
【貯存方法】：貯存于干燥、通風、清潔倉庫內。
指標名稱 標準 （數據隨批次變動）
蛋白質（以干基計） ≥90.00%
水分 ≤7.00%
灰分 ≤20.00%
酪蛋白磷酸肽 ≥21.00%
乳糖 ≤1.00%
鉛 ≤0.0002%
細菌總數 ≤3000個/g
大腸菌群 ≤3個/g
致病菌 不得檢出
依據企業標準執行。
限量：GB14880-2012
