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有效物質含量： 99

主要用途： 著色劑

品牌： 成都萬象

產品英文名稱： gaolianghong

別名： 高粱紅

分子式： 見包裝

EINECS編號： 見包裝

型號： 食品級

主要著色成分： 高粱紅色素

色素含量： 99 %

來源： 天然著色劑

磚紅色無定形粉末，也可為液體、糊狀或塊狀。略有特殊氣味。溶于水、乙醇、含水量40%以上的丙二醇、甲醇和鹽溶液、不溶于油脂、正己烷、乙酸己酯等非極性溶劑.水溶液呈透明紅棕色，1%水溶液PH7.0-7.5.在酸性和堿性的情況下均可加深紅棕色呈色。對光、熱穩定，與金屬離子可形成鉻鹽（但可添加微量焦磷酸鈉之類，即能抑制金屬離子的影響）。染色力強。高粱紅天然色素kaoliang color（a010）?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office"
以黑紫色或紅棕色高梁（sorghum vulgare;s.nervosum）種子的外果皮為原料,利用現代的生物技術提取而成的天然的紅著色劑.主要成分為芹菜素和櫟精.磚紅色無定形粉末、液體，糊狀或塊狀物，略有特殊氣味。溶合于水和乙醇，不溶合于油脂。該產品廣泛應用于熟肉制品、果凍、糕點上彩裝、餅干、膨化食品、冰棍、雪糕等的著色。產品理化指標、微生物指標均符合出口日本.美國、歐盟等標準。該產品企業標準文號為：qkle33-2005。產品包裝規格分紙板桶（?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" 25公斤桶，內襯雙層無菌袋）和鋁鉑袋包裝（25公斤袋，內襯無菌袋真空包裝）。高粱紅色素 5號C型 天然色素 著色劑
型號：5號
著色成分：高粱紅
色素含量： 99.99%
規格：1*25kg
標準：GB9993-2005
用途：著色
特點：耐高溫、耐光照、速溶
詳細：
高粱紅色素C型：主要應用于高、低溫肉制品，色調艷紅。
高粱紅色素系采用東北紅高粱殼經過溶劑浸提精深加工而成。產品分為醇溶和水溶兩大系列六個品種，為全天然食用色素。色調自然柔和，耐溫、耐光性強，溶解性好。
主要品種：高粱紅色素A型：主要應用于高、低溫肉制品，色調深紅。高粱紅色素C型：主要應用于高、低溫肉制品，色調艷紅。高粱紅國內5號：主要應用于高、低溫肉制品，醬肉，肉串，肉丸的調色，色調暗紅。高粱紅豐紅7號：主要應用于低溫肉制品，肉串，肉丸的調色，色調鮮紅。高粱紅醬紅A型：主要醬肉等醬鹵制品，色調黃里透紅。
使用方法： 用溫水調勻后使用。

高粱紅簡介：

高粱紅色素系采用東北紅高粱殼經過溶劑浸提精深加工而成。產品分為醇溶和水溶兩大系列六個品種，為全 食用色素。色調自然柔和，耐溫、耐光性強，溶解性好。應用于化妝品、肉制品、面食、冷飲等行業。

中文名稱：高梁色素

 高粱紅色素以黑紫色或紅棕色高粱（Sorghum vulgare;S.nervosum）種子的外果皮為原料,利用現代的生物技術提取而成的 的紅著色劑.主要成分為芹菜素（apigenin）和櫟精（quercetin）.磚紅色無定形粉末、液體，糊狀或塊狀物，略有特殊氣味。溶合于水和乙醇，不溶合于油脂。該產品廣泛應用于熟肉制品、果凍、糕點上彩裝、餅干、膨化食品、冰棍、雪糕等的著色，化妝品的著色。 

 用途：本品可作為食品及化妝品添加劑。

我司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。歡迎來電咨詢索取更多產品資料