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成都萬象宏潤生物科技有限公司
   
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直銷食品級 ?;撬?質量保證 1KG起訂
起訂量 (公斤)價格
1-2525 /公斤
≥2524 /公斤
  • 品牌:成都萬象宏潤
  • 產地:中國 四川成都
  • 發布日期: 2019-12-16
  • 更新日期: 2024-11-05
產品詳請
主要用途 營養強化劑
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
外觀 見包裝
保質期 兩年
有效物質含量 99%
主要營養成分 牛磺酸
含量 99%

有效物質含量: 99

主要用途: 營養強化劑

品牌: 成都萬象

產品英文名稱: Taurine

CAS編號: 107-35-7

別名: 牛膽酸

分子式: C2H7NO3S

EINECS編號: 見包裝

型號: 食品級

主要營養成分: ?;撬?/p>

外觀: 見包裝

牛磺酸又稱β-氨基乙磺酸,由牛黃中分離出來,故得名。為無色或白色斜狀晶體,無臭,?;撬峄瘜W性質穩定,是一種含硫的非蛋白氨基酸。

   ?;撬崞访号;撬?、2-氨基乙磺酸、牛膽酸、牛膽素、β-氨基乙磺酸

   ?;撬犷伾托再|:牛磺酸為無色或白色斜狀晶體,無臭,?;撬峄瘜W性質穩定,不溶于有機溶劑。

     ?;撬崾撬嵛墩{節劑。強化劑。

      可用于乳制品。嬰幼兒食品及谷類制品,飲液,乳飲料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆漿,果凍,果汁(果味)型飲料,可可粉及其他口味固體飲料。

限量:

1.GB 14880-94規定用于乳制品、嬰幼兒食品及谷類制品、強化飲料,0.30.5g/kg;乳飲料、飲液,0.10.5g/kg。

2.GB 2760-2002(g/kg):配制酒0.10.5;果凍0.30.5;豆奶粉、豆粉,0.30.5;豆漿、豆乳,0.060.1;兒童口服液4.08.0;果汁(果味)型飲料,0.40.6;可可粉及其他口味營養型固體飲料110140mg/100g(相應乳飲料按稀釋倍數降低使用量);果凍0.30.5mg/kg;果汁(果味)型飲料0.40.6。
           

3.FEMA(mg/kg):焙烤制品250;肉制品585;湯類500;小吃食品2100;無醇飲料30;早餐谷物1000;油脂565;干酪630;禽類550;蛋類190;魚類190;加工蔬菜200;調味品1125;甜沙司、肉羹湯、復水蔬菜375;堅果制品640;代乳品190;代糖品3750;調味香料70000        

4.GB 14880-2012(使用量g/kg):調制乳粉0.3-0.5;豆粉、豆漿粉0.3-0.5;豆漿0.06-0.1;含乳飲料0.1-0.5;特殊用途飲料0.1-0.5;風味飲料0.4-0.6;固體飲料類1.1-1.4;果凍0.3-0.5。

5.中國臺灣衛生署,2009-1-22:可用于各類食品中視實際需要適量使用。

?;撬岚b和貯存條件:

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。

外    觀:白色或類白色結晶或結晶性粉末

性狀:白色結晶或結晶性粉末。無臭,味微酸,水溶液PH值4.15.6。略有苦味或蝦香味。熔點328,故在通常烹飪等加工中很穩定。易溶于水(12,15.5),不溶于乙醇、丙酮。對,酸、堿、熱均穩定。

可用于乳制品。嬰幼兒食品及谷類制品,飲液,乳飲料,兒童口服液,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆漿,果凍,果汁(果味)型飲料,可可粉及其他口味營養型固體飲料。

包裝與運輸:
包裝:本品采用雙層包裝:內層用食用聚乙烯塑料袋密封,外用紙板桶包裝。每桶凈含量為25kg,還可根據用戶需要包裝。
保質期為兩年。