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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
有效物質含量： 99
主要用途： 甜味劑
品牌： 成都萬象
產品英文名稱： XYLIT
CAS編號： 87-99-0
別名： 五羥基戊烷
分子式： C5H12O5
EINECS編號： 見包裝
型號： 食品級
低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨特的優勢，它可以選擇性地促進*雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。
低聚木糖很難為人體消化酶所分解：用唾液、*、胰液和小腸酶液進行的消化實驗表明：各種消化液幾乎都不能分解低聚木糖，它的能量值幾乎為零，既不影響*濃度，也不增加*中*水平，并且不會形成脂肪沉積，故可在低能量食品中發揮作用，限度地滿足了那些喜愛甜品而又擔心*和*的人的要求，因此*人、**和**均可放心食用。
2、酸、熱穩定性好，難發酵，與其他低聚糖相比，低聚木糖的突出特點是穩定性非常好。即使在酸性條件下（PH=2.5-7）加熱至100℃也基本不分解，而某些功能性低聚糖在酸性條件下則很容易分解，從而其促進雙歧桿菌增殖活性降低。
能促使機體生成多種營養物質，包括維生素B1、煙酸和葉酸。
預防和保護牙齒齲變，抑制病菌的滋生。*是由于微生物特別是鏈球菌侵蝕而引起的，低聚木糖不是這些微生物的合適作用底物，因此不會引起牙齒齲變，從而抑制病菌的生長。
3、有效攝入量少：低聚木糖每日攝取的有效劑量：0.7-1.4克/天
【應用領域】
乳品飲料類:奶粉、液態奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類:餐桌食品焙烤食品、調味品、甜品點心、各類罐頭、糖果
飼料類:作為飼料添加劑*
【儲存方法】
低聚木糖粉劑易吸潮，應密封保存，應存于干燥、通風環境，防潮、防曬。
低聚木糖糖漿應存于干燥、通風環境，防曬
