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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 乳酸亞鐵 |
| 含量 | 99％ |
有效物質含量： 99
主要用途： 營養強化劑
品牌： 成都萬象
產品英文名稱： Ferrous lactate
CAS編號： 5905-52-2
別名： 乳酸亞鐵
分子式： C6H16FeO9
EINECS編號： 見包裝
型號： 食品級
主要營養成分： 乳酸亞鐵
外觀： 見包裝
乳酸亞鐵廠家 食品級 乳酸亞鐵 廠家直銷乳酸亞鐵 乳酸亞鐵質量保證
分子式：C6H10FeO6·3H2O 分子量：288.04 鐵元素含量：18.9%
【基本性質】淺綠色粉末，鐵腥味重，不穩定，可溶于水，溶解度約為2.5%，室溫下溶于水后溶液呈淺綠色，放置一段時間后呈黃綠色
【制法】由乳酸鈣或乳酸鈉溶液與硫酸亞鐵或氯化亞鐵反應而得。
質量指標：GB6781-2007
項 目
指 標
項 目
指 標
含量 ％
≥96.0
三價鐵，％
≤0.6
干燥失重 ％
≤20
PH值
5.0～6.0
氯化物 ％
≤0.1
鉛含量（以Pb計）
≤1ppm
硫酸鹽 ％
≤0.1
砷含量（以As計）
≤3ppm
【適用說明】乳酸亞鐵的特點在于吸收好，不足之處是有鐵腥味。作為鐵營養增補劑，廣泛應用于食品、乳制品、食鹽、營養液等。
1、應用于食品、飲料、乳制品、食鹽等
2、營養增補劑(鐵質強化劑)。用于強化奶粉的鐵劑時添加量約6mg/100g。用于小麥粉、餅干、面包時使用量不超過23mg/100g。
3、乳酸亞鐵是一種很好的食品鐵強化劑，我國規定可用于夾心糖，使用量為6001200mg/kg(以鐵計，下同)；也可用于乳制品和嬰幼兒食品，使用量不超過60100mg/kg；也可用于谷類及其制品，使用量為2448mg/kg；還可用于飲料，使用量為1020mg/kg。
作為鐵強化劑，美國規定面粉中的用量為3mg/100g，面包中的用量為2mg/100g，奶粉中為6mg/100g。鐵化合物對光不穩定，鐵離子可與抗氧化劑反應而著色，在使用時應予注意。
性狀：微綠色至類黃色結晶或結晶性粉末，略有甜的金屬味，溶解性：溶于水（冷水中２2.5%、沸水中8.3%），難溶于乙醇。水溶液為帶綠色的透明溶液，呈弱酸性。
綠白色結晶性粉末或結晶。稍有異臭，略有甜的金屬味。本品受潮或其水溶液氧化后變為含正鐵鹽的黃褐色。光照可促進氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應易著色。溶于水，成帶綠色的透明液體，呈酸性。幾乎不溶于乙醇。
1.營養增補劑(鐵質強化劑)。成人每日需要量16mg，*為6mg(日本標準)。用強化奶粉的鐵劑時添加量約6mg/100g。用于小麥粉、餅干、面包時使用量為2～3mg/100g。大白鼠對本品的強化豆乳，吸收率(對鐵)非常強。呈色調節劑。
2.乳酸亞鐵是一種很好的食品鐵強化劑，吸收效果比無機鐵好。我國規定可用于夾心糖，使用量為600～1200mg/kg(以鐵計，下同)；也可用于乳制品和嬰幼兒食品，使用量為60～100mg/kg；也可用于谷類及其制品，使用量為24～48mg/kg；還可用于飲料，使用量為10～20mg/kg。
3.乳酸亞鐵是食品和飼料添加劑，也是**的藥物。成人每日需要量16mg，為6mg。作為鐵強化劑，美國規定面粉中的用量為3mg/100g，面包中的用量為2mg/100g，奶粉中為6mg/100g。鐵化合物對光不穩定，鐵離子可與抗氧化劑反應而著色，在使用時應予注意。
用途：乳酸亞鐵的特點在于吸收好，亞鐵離子易于人體的吸收，服后沒有刺激胃腸的副作用，也不會引起便秘、*、*等不良反應，且對*和**有顯著效果，不足之處是有鐵腥味。作為鐵營養增補劑，乳酸亞鐵廣泛應用于食品、乳制品、營養液、藥品等。。
包裝：采用25kg塑料編織袋或紙板桶內襯無毒聚乙烯袋。
運輸：應輕裝輕卸，防日曬、雨淋、受潮。禁止與有毒物質與其它污染物品混貯、混運。
貯存：本品必須密封貯存在干燥、通風、陰涼、防熱、防曬的庫房中，不與有毒物品混放。貯存期：六個月內保持質量穩定。
