|
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 氯化鉀 |
| 含量 | 99％ |
名稱
中文名稱：氯化鉀 英文別名：Potassium Chloride (AS),Ensealpotassium chloride
化學式
KCl
相對分子質量
74.55
性狀
白色結晶或結晶性粉末。有苦咸味。有吸濕性。1g溶于2.8ml水、1.8ml沸水、14ml甘油、約250ml乙醇，不溶于*、丙酮和鹽酸。鈉和鎂的氯化物，能降低其在水中的溶解度。15℃飽和水溶液的相對密度為1.172，pH約為7。相對密度1.98。熔點770℃。沸點1500℃(部分升華)。有刺激性。
易溶于水和甘油，微溶于醇，純品不潮解，幾乎不溶于醇和醚。 有苦咸味。有吸濕性。1g溶于2.8ml水、1.8ml沸水、14ml甘油、約250ml乙醇，不溶于*、丙酮和鹽酸。鈉和鎂的氯化物，能降低其在水中的溶解度。pH約為7。有刺激性。
用途: 配制緩沖溶液。點滴分析測定鉑。標定硝酸銀標準溶液的基準。高純分析。發射光譜分析。色譜分析。配制培養基。制藥。感光材料。食品添加劑，醫藥保健品。 99.999%用于磷酸鹽緩沖液的制備，并用于提取和溶解蛋白質。
儲存
密封干燥保存。
質量要求 GB25585-2010《食品添加劑 氯化鉀》
項 目 技術指標
氯化鉀（干基計），w/% ≥ 99.0
干燥減量，w/% ≤ 1.0
酸堿度 通過試驗
碘和溴 通過試驗
鈉（Na），w/% ≤ 0.5
*（以Pb計）/（mg/kg） ≤3
砷（As）/（mg/kg） ≤ 2
將氫氧化鉀用鹽酸中和。在純氫氧化鉀水溶液中加入化學計量的純鹽酸，酸稍過量，使溶液略呈酸性，加熱濃縮，溶液仍須呈酸性，冷卻后有氯化鉀沉淀析出，吸濾，將沉淀置于蒸發皿中，放在砂浴上，邊攪拌邊加熱干燥。精制方法市售氯化鉀中含有的雜質，以氯化鈉和氯化鎂為主，也含有少量硫酸鹽、鐵鹽、鋁鹽等。取500g市售氯化鉀與1.5L蒸餾水共同研磨之后，過濾，濾液放入蒸發皿中，向其中加入由5g氧化鈣制成的石灰乳和12g純的氯化鋇，充分攪拌，待沉淀后取少許上部清液，滴加氯化鋇，確證已無沉淀生成，過濾，向濾液中加入15g純凈的無水碳酸鉀，攪拌后靜置，過濾，加熱濾液至沸騰時加入稀鹽酸，使之呈酸性。用直接火濃縮，至體積濃縮至1/3時，即有氯化鉀析出，冷卻后，將結晶吸濾，置蒸發皿中，用砂浴干燥。
6.將25份蒸餾水加到10份工業氯化鉀中，加熱攪拌均勻，在溶液中通入硫化氫氣體或加入硫化氫溶液，使*的硫化物完全沉淀析出，然后分別加入少許活性炭和少許雙氧水，再加入適量的氯化鋇飽和溶液，并檢查SO42- 離子是否沉淀完全。將溶液過濾后加熱5min，加入碳酸鉀，使溶液 pH值達11～ 12，并檢查Ba2+離子是否沉淀完全 （ 在濾液樣品中用稀硫酸酸化，溶液不變混濁或不產生沉淀為合格） 。趁熱過濾，濾液用化學純鹽酸中和至pH=7，攪拌均勻，讓濾液冷卻結晶。結晶甩干，于（ 100±5） ℃干燥，即可包裝。過程中氯化鋇和碳酸鉀的加入量，應根據原料氯化鉀 （ 工業品）中SO42和Ca2+ 離子等的含量確定。如果在進行結晶時，采用機械攪拌（ 150～200轉 / 分） ，則所得試劑的純度要高得多 （ 對硫酸鹽雜質和*雜質的含量而言） 。
冷分解法 將光鹵石經粉碎后，放入分解器，加入水、母液和浮選劑進行分解，由分解器下部排除的粗鉀料漿泵入沉降器。沉降料漿經器底放出，經離心分離，脫去母液得到粗鉀。粗鉀送入洗滌器中，室溫下將其中所含的氯化鈉溶解入水，漿液經再次沉降、離心分離、干燥，制得氯化鉀成品。清液作為精鉀母液，循環使用[3] 。
基本信息
中文名稱：氯化鉀
英文名稱：Potassium chloride
英文別名：Sylvite；Muriate of potash；Potassium Chloride；Kaochlor；Kalcorid；Kalitabs
CAS號：7447-40-7
分子式：KCl
分子量：74.55130
精確質量：73.93260
物理性質
外觀與性狀：白色晶體，味極咸，無臭無毒性[2] 。易溶于水、醚、甘油及堿類，微溶于乙醇，但不溶于無水乙醇，有吸濕性，易結塊；在水中的溶解度隨溫度的升高而迅速地增加，與鈉鹽常起復分解作用而生成新的鉀鹽。
密度：1.98 at 25 °C(lit.)
熔點：770 °C(lit.)
沸點：1420°C
閃點：1500°C
折射率：n20/D 1.334
水溶解性：340 g/L (20 oC)
穩定性：穩定。與強氧化劑不相容，強酸。防潮。吸濕性。
儲存條件：2-8oC[3]
化學性質
性質基本同氯化鈉，[4] 氯化鉀可以做工業制備金屬鉀的原料（用金屬鈉在850℃高溫條件下置換：
）[5] ，這是個可逆反應，從熱力學性質上來講有利于可逆反應的進行的，因為鉀達到沸點溫度774℃時變成鉀蒸汽溢出，有利于反應方向右移。）
電解氯化鉀溶液制備苛性鉀、可以被銀離子沉淀氯離子、被四苯硼鈉沉淀鉀離子。氯化鉀與濃硫酸反應生成硫酸氫鉀和氯化氫（
），還可以用作有機反應。工作基準氯化鉀用于標定硝酸銀標準液。晶格能：715 kJ / mol
毒理信息
口服過量氯化鉀有毒；半數致死量約為2500 mg/kg（與普通鹽毒性近似）。*注射的半數致死量約為100 mg/kg，但是它對心肌的嚴重的副作用值得注意，高劑量會導致*停跳和*。注射死刑就是利用氯化鉀過量*注射會導致*停跳的原理。
生產方法
1.重結晶法將工業氯化鉀加入盛有蒸餾水的溶解槽中進行溶解，再加人脫色劑、除砷劑、除*劑進行溶液提純，經沉淀，過濾，冷卻結晶，固液分離，干燥，制得食用氯化鉀成品。
2.以氯化鎂和氯化鉀為主要成分的巖鹽光鹵石(carnolite)粉碎，與75%的水混合，通入過熱蒸汽，冷卻后析出氯化鉀。此粗晶體經水洗，重結晶精制而得。從海水析出氯化鈉后的母液，經濃縮、結晶、精制而得。
3.浮選法將鉀石鹽礦(或砂晶鹽)先經破碎、球磨機粉碎后，邊攪拌邊加入1%十八胺浮選劑，同時加入2%纖維素進行浮選，再經離心分離，制得氯化鉀成品。分解一浮選聯合法將光鹵石先經篩分，粗品再經粉碎后，加入水、母液和浮選劑進行分解，再經粗選、精選、過濾、洗滌、離心分離、干燥，制得氯化鉀成品。兌鹵法 首先將苦鹵與老鹵(濃稠鹵)按一定比例摻兌，靜置，待苦鹵充分析出后得到混合鹵，再將混合鹵蒸發濃縮后放人保溫沉降器，使高低溫鹽沉降后得到澄清液，再經冷卻結晶、離心分離，得到光鹵石。將光鹵石加水分解得到粗氯化鉀，經離心分離、水洗滌，再經離心分離、干燥，制得氯化鉀成品。
4.兌鹵法將海水析出氯化鈉后的苦鹵和老鹵(析出氯化鉀鎂復鹽后的母液)按一定的比例摻兌，使混合鹵中硫酸鎂和氯化鎂的摩爾比在0.11以下，氯化鎂與氯化鉀的比值在11左右，在兌鹵槽中充分析出苦鹽(含氯化鈉90%、氯化鎂2%、硫酸鎂1%和氯化鉀0.4%)并除去。將混合鹵蒸發濃縮至128℃后放入保溫沉降器，在124℃下析出高溫鹽(含氯化鈉40%、氯化鎂14%、硫酸鎂13%和氯化鉀1%)，在85～90℃下析出低溫鹽(含氯化鈉20%、氯化17%、硫酸鎂22%和氯化鉀1.3%)。分離后，濾液經冷卻析出氯化鉀鎂復鹽即人造光鹵石，分離光鹵石后的母液為老鹵。光鹵石加水分解，使氯化鎂溶解，得粗氯化鉀；后者經水洗、重結晶得成品。作為醫藥或食品用氯化鉀，還需將上述產品溶于水，過濾后通入*至飽和。煮沸除去過量的氯，再通入氯化氫使氯化鉀析出。分離后用水洗滌后再溶于水，過濾、冷卻至-5℃左右得結晶，并在100～120℃下干燥得成品。光鹵石浮選法光鹵石主要成分為氯化鉀，用水及浮選劑進行粗選、精選得氯化鉀。此品經水洗、重結晶精制得成品。
主要用途
主要用于無機工業，是制造各種鉀鹽或堿如氫氧化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀、氯酸鉀、紅礬鉀等的基本原料。醫藥工業用作*劑及*缺鉀癥的藥物。染料工業用于生產G鹽，活性染料等。農業上則是一種鉀肥。其肥效快，直接施用于農田，能使土壤下層水分上升，有抗旱的作用．但在鹽堿地及對煙草、甘薯、甜菜等作物不宜施用。氯化鉀口感上與氯化鈉相近（苦澀），也用作低鈉鹽或礦物質水的添加劑。此外，還用于制造槍口或炮口的消焰劑，鋼鐵熱處理劑，以及用于照相。它還可用于醫藥，科學應用，食品加工，食鹽里面也可以以部分氯化鉀取代氯化鈉，以降低*的可能性。[6]
醫學*
氯化鉀是*常用的電解質平衡調節藥，**，廣泛用于*各科。用于*和預防各種原因（進食不足、*、嚴重*、應用排鉀*藥或長期應用糖皮質刺激素和腎上腺皮質刺激素、失鉀性*、Bartter綜合癥等）引起的*，亦可用于心、腎性*以及洋地黃等強心甙*引起的頻發性、多源性*或快速*。[7]
儲存方法
儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。應與氧化劑[8] 分開存放，切忌混儲。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。
安全風險
密閉操作，加強通風。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩，戴化學安全防護眼鏡，穿防毒物滲透工作服，戴橡膠手套。避免產生粉塵。避免與氧化劑接觸。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物[2] 。
來源含量
本品按干燥品計算，含氯化鉀（KCl）不得少于99.5%。
性狀
本品為無色長棱形、立方形結晶或白色結晶性粉末；無臭，味咸澀。
本品在水中易溶，在乙醇或*中不溶。
鑒別
本品的水溶液顯鉀鹽與氯化物的鑒別反應（2010年版藥典二部附錄Ⅲ）。
檢查
酸堿度
取本品5.0g，加水50ml溶解后，加酚酞指示液3滴，不得顯色；加氫氧化鈉滴定液（0.02mol/L）0.30ml后，應顯粉紅色。
溶液的澄清度與顏色
取本品2.5g，加水25ml溶解后，溶液應澄清無色。
硫酸鹽
取本品2.0g，依法檢查（2010年版藥典二部附錄ⅧB），與標準硫酸鉀溶液2.0ml制成的對照液比較，不得更濃（0.01%）。
鈉鹽
用鉑絲蘸取本品的水溶液（1→5），在無色火焰中燃燒，不得顯持續的黃色。
錳鹽
取本品2.0g，加水8ml溶解后，加氫氧化鈉試液2ml，搖勻，放置10分鐘，不得顯色。
