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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
中文名稱:三氯蔗糖.
中文別名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。
英文名稱: Sucralose
甜度:是蔗糖的600-650倍
CAS號: 56038-13-2 .
分子式: C12H19CB3O8
分子量: 397.64
性狀:白色粉末狀產品，極易溶于水
特點:
1甜度高，是蔗糖的60-650倍
2口味純正，沒有任何異味或苦澀味，甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無法比擬的.
3 *的安全性，ADI值15mg/kg;沒有任何安全毒理方面的疑問.
4熱童值極低(可視為0)，不會引起*，可供*人，**及老年人使用.
5不會引起*波動，可供*人食用。
6不會引起*，對牙齒健康有利
7具有很好的溶解性和穩定性，耐酸堿，耐高溫，貨架期長。
因此，該產品是當今*的強力甜味劑，可供兒童、少年、青年、中年、老年和各種**食用，沒有任何營養學疑問。
主要用途:
1)三氯蔗糖廣泛應用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點、冰激凌果醬、果凍、布丁等食品中:
2)高溫加工工藝，如焙烤糕點、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食晶加工工藝:
3)發酵食品:
