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成都萬象宏潤生物科技有限公司
   
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現貨批發 紐甜 食品級 食品添加劑 高含量
起訂量 (公斤)價格
1-25290 /公斤
≥25288 /公斤
  • 品牌:成都萬象宏潤
  • 產地:中國 四川成都
  • 發布日期: 2020-02-11
  • 更新日期: 2024-11-05
產品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 國標
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%

紐甜,食品肉食增甜保濕專用,食品飲料營養甜味專用。

紐甜,別名:紐甜素,樂甜,neotame. 分子式: C20H30N205, 性狀:白色結晶粉末,含約4. 5%的結晶水。溶解性:紐甜在常溫

(25C)下水中的溶解度為12.6克/升,此溶解度能完全滿足正常的生產需要。

特點:

甜味純,清新自然,與阿斯巴甜相似,無苦味及其它后味,紐甜的甜度為000-10000倍 ,即在5*的甜度時為8000倍,在2粕甜度

時可達0000倍。但安定性較高。甜度高:是砂糖8000倍左右,等甜度成本較Aspart ame低;易吸收:所含的營養物質很容易被人

體吸收o.

低能里或無能里:可供*食用、不致*、可促進雙歧桿菌增殖等;

不會引起*、*波動,是保健型食品的*甜味劑。

穩定性:在酸性條件下,紐甜具有與阿斯巴甜大致相同的穩定性。

作用:食品甜味劑。作為-種功能性甜味劑( Functi onal Sweeteners) ,紐甜對健康無不良影響,起有益的*。

用里:紐甜的使用范圍為各類食品飲料,使用童按生產需要適里使用。- 般飲料類8-17mg/L,食品類10- -35mg/Kgo