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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
CAS號:31178-70-8
分子式: .
C5H10O5
分子量:
150.13
EINECS號:608-587-0
D-木糖屬于水溶性膳食纖維，具有膳食纖維的部分生理功能，D-木糖對預防*有很好的效果。用喂食高脂飼料的方法建立
*小鼠模型，觀察D-木糖對*成年小鼠血清總膽固醇(TC).血清總甘*(TG)和高密度膽固醇(HDL-C)含量的影
響。結果表明，D-木糖可有效降低*小鼠血清TC. TG含量， 但對低密度膽固醇(LDL-C)含量的升高無明顯效果。在*
中，D-木糖對膽汁酸的吸收具有阻滯作用，其在*中水解活性比其他膳食纖維低。因此能阻滯*中碳水化合物的水解作
用，可有效地控制*水平。
低熱量: D-木糖很難被人體消化酶系統所分解，唾液、*、胰液和小腸液等都幾乎不能分解D-木糖，其能量值幾乎為零，因
此，D-木糖可用作*食品和*食品的原料?？?低聚糖不會引起牙齒齲變，*是由于口腔微生物特別是突變鏈球菌
侵蝕而引|起的，D-木糖不能被口腔內細菌所利用，也不能被口腔酶分解。因此不會引起牙齒齲變，有利于保持口腔衛生。D-木糖
與蔗糖并用時能阻止蔗糖被*病原瑩利用而生成牙垢，可抑制葡萄糖在牙齒上附著,防止牙齒表面琺瑯質脫灰生成營養物質人
體攝入D-木糖，促進雙歧桿菌等*有益菌的增殖，*有益菌群在代謝過程中，會尸“生維生素B1.維生素B2、維生素B6.維
生素B12、煙酸和葉酸等營養物質，這些營養素能夠被人體吸收利用，實現補充人體多種營養素的保健功能.
