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物理性質:

1.深紫色晶體或結晶性粉末。

2.熔點約210℃(分解)。

3.需貯存于充惰性氣體的遮光性容器內。

4.溶于氯仿(10%)。微溶于植物油(0.005%)、丙酮(0.03%)。不溶于水、乙醇、丙二醇。

5.穩定的工業產品為溶于油脂或有機溶劑中的溶液形式，或水分散性的橙至紅色粉末或顆粒形式。

化學性質：

1.對氧及光不穩定。

2.著色后色調不受pH值影響，對日光亦相當穩定，不易褪色。天然品存在于某種蘑菇、甲殼類、魚類、藻類、蛋、血液、*等中。