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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
木糖醇原產于芬蘭，是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑#在自然界中，木糖醇的分布范圍很廣，廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中，但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農業作物進行深加工而制得的，是一種天然、健康的甜味劑，對于人們的身體來說，木糖醇也不是一種“舶來品”，它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。
木糖醇低溫品嘗效果更佳，其可達到蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清涼感，這是因為它易溶于水，并在溶解時會吸收一定。
毒性：小鼠經口LD50為22g/kg體重，安全，ADI不作特殊規定。
在一定程度上也有助于牙齒的清潔度，但是過度的食用也有可能帶來*等副作用，這一點也不可忽視。
木糖醇，木糖醇為白色晶體或結晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇與甲醇，熔點9296，沸點216。10水溶液pH5.07.0 。
性能
木糖醇甜度與蔗糖相當，溶于水時可吸收大量熱量，是所有糖醇甜味劑中吸熱值*的一種，故以固體形式食用時，會在口中產生愉快的清涼感 。
木糖醇*
木糖醇的*特性在所有的甜味劑中效果，首先是木糖醇不能被口腔中產生*的發酵利用，*；其次在咀嚼木糖醇時，能*，唾液多了既可以沖洗口腔、牙齒中的細菌，也可以增大唾液和*斑點處堿性及氨濃度，同時減緩口腔內PH值下降，傷害牙齒的被中和稀釋，抑制了細菌在牙齒表面的吸附，從而減少了的酸蝕，防止*和減少的產生，鞏固牙齒。
木糖醇
木糖醇為人體提供，合成糖元
將進行到底
，減少和肝組織中的蛋白質的消耗，使*受到保護和修復，減少人體內有害酮體的產生，不會因食用而為發胖憂慮?？蓮V泛用于、、等領域。 木糖醇與普通的相比，具有熱量低的優勢每克木糖醇僅含有2.4卡路里熱量，比其他大多數碳水化合物的熱量少40，因而木糖醇可被應用于各種食品中，作為*量白糖的代用品。
木糖醇應用
