主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 葡萄糖酸錳 |
含量 | 99% |
項目
含量(干基計) % 98.0~ 102.0硫酸鹽%
≤0.2
水分%
6.0~ 9.0
重金屬
≤20ppm
氯化物%
≤0.05
砷
≤3ppm
合格
鉛含量(以Pb計)≤10ppm
有機揮發物
合格
還原物%
≤1
淺粉色粉末,無溴,易溶于熱水,微溶于乙醇。本品有無水物和二_水物兩種,用噴霧干燥后所得為無水
物,由結晶所得的為_ _水物。
[適用說明] : 葡萄糖酸錳在水中溶解性好,
[限量] :依據GB2760、GB14880-94和ADI標準
[適用范圍] :良好的食品強化劑。依據GB2760規定:可用于乳制品,用量為1.08 ~ 4.32 mg/kg;用
為1.32~ 5.26 mg/kg.
乳仔豬5~15
中大豬10~25
*/哺乳母豬20~50蛋(種)禽55~130
牛15~20
肉禽50~120
水產動物40~60
元素含量: 12%鉛≤10ppm砷 ≤3ppm
淺粉色粉末,無臭,易溶于熱水,微溶于乙醇。本品有無水物和二水物兩種,用噴霧干燥后所得為無水物,由結晶所得的為二水
物。
限量:依據GB2760、GB14880-94和ADI標準
適用范圍:錳可激活大量的酶,參與機體代謝活動,是良好的食品強化劑。依據GB2760-1996規定: 可用于乳制品,用量為
1.084.32 mg/kg;用于嬰幼兒配方食品,用量為1.325 26 mg/kg.
在食品中添加食品營養強化劑,不僅可以補充天然食品的營養缺陷,而且可以改善食品中的營養成分及其比例,以滿足人們對營
養的需要。另外,利用食品營養強化劑可以特別補充某些營養物質,達到特殊飲食和健康的目的。