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成都萬象宏潤生物科技有限公司
   
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氨基葡萄糖硫酸鹽制造商 食品級 質量保證
起訂量 (公斤)價格
1-2570 /公斤
≥2568 /公斤
  • 品牌:成都萬象宏潤
  • 產地:中國 四川成都
  • 發布日期: 2020-03-04
  • 更新日期: 2024-11-05
產品詳請
主要用途 營養強化劑
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
外觀 見包裝
保質期 兩年
有效物質含量 99%
主要營養成分 氨基葡萄糖硫酸鹽
含量 99%

灼燒殘渣≤0.50% 

干燥失重≤0.10%

pH值(5%,20 ℃ )3.0—5.0 

氯離子≤17.00%

鐵離子≤10PPM 

硫酸鹽≤0.24%

重金屬≤ 10PPM 

氨基葡萄糖鹽酸鹽由甲殼素或殼聚糖經鹽酸水解而成,白色結晶,無氣味,略有甜味,易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有機溶劑

應用于食品中 

  1、添加于各種乳制品中,提高產品蛋白質和營養。 

  2、添加到各種運動食品、運動飲料中,迅速補充人體內所需的蛋白質及氨基酸,保護關節,提高運動成績。 

  3、也可添加至面包、蛋糕及各種點心中,改善食品的營養結構及產品質量

廣泛分布在真皮、骨、鱗、鰾、肌肉等處的I型、軟骨和脊索的Ⅱ型和Ⅺ型以及肌肉的V型。而魚皮和魚骨所含的Ⅰ型膠原蛋白是其主要膠原蛋白。此外,還發現ⅩⅧ型膠原,然而哺乳動物中含量比較豐富的Ⅲ型膠原,在水產動物中尚未發現。其中只有Ⅰ型膠原蛋白的價格人們才可以接受;其它類型的膠原如Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ等僅在研究中制備,由于價格昂貴都不宜于大量生產。

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