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成都萬象宏潤生物科技有限公司
   
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大量批發 低聚果糖含量 天然膳食纖維水溶性甜味劑 低聚果糖
起訂量 (公斤)價格
1-2535 /公斤
≥2532 /公斤
  • 品牌:成都萬象宏潤
  • 產地:中國 四川成都
  • 發布日期: 2020-04-06
  • 更新日期: 2024-11-05
產品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 國標
CAS 57-48-7
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

低聚果糖是一種活性物質。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的甜味性質,又比蔗糖甜味清爽。已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應用。糖漿為無色或淡黃色、透明粘稠液體,帶低聚果糖清香,甜味柔和清爽,無外來雜質。糖粉為白色或微黃色無定型粉末(顆粒為白色或微黃色無定型顆粒),甜味柔和清爽,帶低聚果糖清香,無外來雜質。低熱能值,

主要應用

  1,低聚果糖不易被人體吸收,熱量值很低,不會導致*,可以生產食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生產無糖或低糖食品,深受人們的喜愛。

  2.低聚果糖具有良好的生理功能,生產的功能性食品可、健腸*、胃*功能。

  3,低聚果糖具*,這一特點用于食品時非常突出,利用低聚果糖生產的餅干、烘焙食品色澤美觀、松軟可口、組織均勻、保存性佳,可大大延長存放期。

  4.利用低聚果糖的水溶性膳食纖維性質,可開發新型功能,易消化吸收,具有滋補營養性,強化體質耐力,明顯有益人體健康。

  5.低聚果糖在一25~5攝氏度的低溫下貯存仍很穩定,可以應用在冰淇淋之類的冷食中。