主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
1.無熱量甜味劑。亦用於脂肪氧化防止劑量,制醬色的原料及通過美拉德反應制備豬肉等香料。
2.用於制取木糖醇。
3.由于其提味效果明顯,可用于香料和寵物飼料行業
4.由于其可以高效的引起美拉德反應,因此可用于生產食品調味劑
5.由于其提色效果明顯,可用于食品行業金褐色的著色,如黃油和面包的著色。
6.適用于香精香料的制備
在中國,木糖是生產木糖醇的主要原材料,已經被多個 批準為無熱量甜味劑。
工藝流程:
原料預處理- +酸洗水解- +過濾-→中和→脫色- +濃縮離子交換凈化- +結晶- +離心分離- +干燥-→成品
乳品飲料類:奶粉、液態奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類:餐桌食品焙烤食品、調味品、甜品點心、各類罐頭、糖果
飼料類:作為飼料添加劑*
儲存方法
低聚木糖粉劑易吸潮,應密封保存,應存于干燥、通風環境,防潮、防曬。
低聚木糖糖漿應存于干燥、通風環境,防曬