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成都萬象宏潤生物科技有限公司
   
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成都萬象宏潤 阿拉伯糖產品介紹及應用方法
起訂量 (公斤)價格
1-2575 /公斤
≥2574 /公斤
  • 品牌:成都萬象宏潤
  • 產地:中國 四川成都
  • 發布日期: 2020-04-13
  • 更新日期: 2024-11-05
產品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 國標
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%

L-阿拉伯糖簡介:

L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖;是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結合,以雜多糖的形式存在于膠質、半纖維 素、果膠酸、多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩定性高。

L-阿拉伯糖,一種新型的低熱量甜味劑,廣泛存在于水果和粗糧的皮殼中,因可以抑制人體*內蔗糖酶的活性,從而*資源食品

別 名:L(+)-樹膠醛糖;L(+)-阿戊糖

英文名:L-Arabinose ;L(+)-Arabinosc; L(+)-pectinose; L(+)Pectinsugar; L(+)-Gum sugar

日文名:L—アラビノース

分子式 C5H10O5 分子量 150.13

CAS登記號:5328-37-0 ; 87-72-9;海關HS編碼:29400090;國際統一FEMA號為:3255;

熔 點:154-160℃

沸 點:333.2℃at 760 mmHg

折 射 率:1.633

閃 光 點:155.3℃

比旋光度:103℃(C=5, H2O)

密 度:1.757 g/cm3

水 溶 性:soluble

外 觀:白色結晶粉末,其晶體為正交晶系。

溶解性:溶于水和甘油,不溶于乙醇和

L-質量規格

含 量:≥ 99%

灼燒殘渣:≤ 0.5%

*含量( ppm ):≤ 20

L-阿拉伯糖應用范圍:

(1)食品和保健品: *食品,*食品,健康功能食品,蔗糖添加劑

(3)香精香料合成的理想中間體;

(4)作為合成的中間體;

(5)有機合成、化學試劑