主要用途 | 酶制劑 |
產品規格 | 25*1 |
CAS | 見包裝 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.001% |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
酶活力 | 10萬 |
有效物質含量 | 99% |
類別 | 其他 |
重金屬 | 0.001% |
項目指標項目指標外觀淡黃色粉末溫度適應范圍45-65℃酶活u/ml(g)80000 適溫度50-60℃氣味無異味固體干燥失重<8%pH值適應范圍4.0-5.540目標準篩≥80%適pH值4.7-5.0液體容重≤1.25g/ml執行標準QB2583-2003
三、酶活定義
1g或1ml在50℃、pH4.8條件下,1小時水解羧甲基纖維素鈉底物,產生出相當于1mg葡萄糖的還原糖量,為1個酶活力單位。
四、使用方法
1、紡織行業
使用該酶可提高紡織品的外觀質量,使織物具有很好的柔軟性和懸垂性,*抗起毛、起球效果。推薦添加量(以1萬單位計):2.5-5g/kg衣物重(5:1水與衣物比率);5-10g/kg衣物重(10:1水與衣物比率)。處理時間40-80分鐘。
2、飼料行業
作為飼料添加劑,可以提高飼料消化率、便于動物消化吸收、可*禽畜的增重量、產乳量和產蛋量,并提高抗病和適應環境的能力。推薦添加量(以1萬單位計)為0.1-0.5%。
3、酒精和釀酒行業
破壞植物細胞壁,促進淀粉釋放和纖維素的降解,提
五、包裝和儲存高出酒率。
。固體酶內包裝為無毒塑料袋,1千克/袋。外包裝為紙箱,25千克/包。
本產品須避免強光、高溫、潮濕,應放于低溫干燥處。常溫下保存六個月可保持90%以上的酶活
10000
纖維素酶,是由多種水解酶組成的一個復雜酶系,自然界中很多都能分泌纖維素酶。習慣上,將纖維素酶分成三類:C1酶、Cx酶和β葡糖苷酶。C1酶是對纖維素 初起作用的酶,破壞纖維素鏈的結晶結構。Cx酶是作用于經C1酶活化的纖維素、分解β-1,4-糖苷鍵的纖維素酶。β葡糖苷酶可以將纖維二糖、纖維三糖及其他低分子纖維糊精分解為葡萄糖。
【產品性狀】
纖維素酶:灰白色無定形粉末或液體。溶于水,幾乎不溶于乙醇、氯仿和。纖維素酶是利用現代基因工程技術、微生物發酵技術和先進的后處理技術生產的纖維素酶。它由多種成分組成,是一種復合酶,主要由外切β-葡聚糖酶、內切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等組成,
理化性質
外觀:白色或灰褐色粉劑
作用pH范圍:pH2.5-7.5,適pH為4.8
作用溫度范圍:30-80℃,適溫度為50℃。
1.產品酶活
纖維素酶酶活10萬~ 180萬u/g
纖維素酶酶活1萬~ 10萬u/g
酶活單位定義(U):在50℃、pH4.8條件下,1分鐘水解底物CMC-Na產生1μg還原糖(以葡萄糖計)所需的酶量定義為1個酶活單位。
2.使用方法
本品可應用于飼料、紡織、釀造、果蔬汁加工,植物提取、食品、乙醇等工業,*使用方案因應用領域和生產條件等不同而有所改變。
3.包裝規格
本品采用牛皮紙桶(25kg/桶)和鋁塑復合袋1kg/袋包裝,也可按顧客要求進行特殊包裝。
酶活定義
在37℃,pH5.5的條件下,每分鐘從濃度為4mg/mL的羧甲基纖維素鈉底物中降解釋放1μmol的還原糖所需要的酶量為一個纖維素酶活力單位U。
作用機理
纖維素是由葡萄糖以β-1,4-糖苷鍵連接而成的高分子多糖。纖維素酶降解系統包括三種主要成分:內切葡聚糖酶