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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
三氯蔗糖三氯蔗糖食品級 三氯蔗糖價格報價 三氯蔗糖生產廠家
在不同條件下甜度為蔗糖的400~800倍，甜味純正，甜感呈現速度、*甜味的感受強度、甜味持續時間、后味等甜味特性十分類似蔗糖，沒有任何后苦味，是目前世界上公認的強力甜味劑
與其它甜味劑相比，它同時具備多項無可比擬的優越性質：
⒈甜度高，是蔗糖的600-650倍
⒉ 口味純正，沒有任何異味或苦澀味，甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊，這是其它任何甜味劑無法比擬的
⒊ *的安全性，ADI值15mg/kg,沒有任何安全毒理方面的疑問
⒋ 熱量值極低(可視為0)
5. 具有很好的溶解性和穩定性，耐酸堿，耐高溫，貨架期長。從酸性到中性都能使食品的甜味，對酸味和咸味有淡化效果； 對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果；對辣味、奶味有增效作用，應用范圍十分廣泛。
1. 原果汁、碳酸軟飲料、果汁飲料、茶飲料
飲料中用三氯蔗糖部分代替蔗糖不但改善風味而且降低原材料成本，另外由于三氯蔗糖在加熱、殺菌、長期保存等方面，也具有很好的穩定性。因此，將三氯蔗糖為甜味劑用于生產飲料時，易于生產使用和流通管理。
2. 豆漿、豆奶、能量飲料、運動飲料
使用三氯蔗糖還可以掩蔽維生素和各種機能性物質產生的澀味等不良味道。由于三氯蔗糖本身的穩定性能極好，不易與其他物質發生反應，所以，作為甜味劑在飲料生產中添加使用時，不會對飲料的香味、色調、透明性、粘性等穩定性指標產生任何影響，易于使用。
3. 咖啡、可可等中性飲料
采用煮沸加熱、甚至采用蒸汽加熱等加熱方式加熱后銷售時，使用三氯蔗糖作為甜味劑則可以完全克服這類飲料在高溫時呈現出的甜度降低、甜味口感下降等現象。
4. 酒*料
可以起到緩**料的辛辣口感的獨特作用。
乳制品 （三氯蔗糖參考添加量：60～200mg/Kg）
1. 奶、風味奶、人造奶制品
它能經受巴氏滅菌或超高溫瞬時殺菌處理而不損甜度，經超高溫瞬時殺菌處理過的產品在室溫中貨架期內甜度絲毫不會有所下降。
2. 酸奶、發酵乳、乳酸菌飲料
乳酸乳在發酵過程中會產生一些令人不悅的酸味，單純添加蔗糖無法*這種味道，而安賽蜜、阿斯巴甜等甜味劑大多遇酸甜味下降，三氯蔗糖的pH穩定性和清爽的口感能遮蔽這種不良風味
