主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
山梨糖醇食品級山梨糖醇價格報價山梨糖醇生產廠家
中文名稱】山梨糖醇
【別 稱】山梨醇
【英文名】Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol
【化學式】C6H14O6
【CAS登錄號】50-70-4
【熔 點】95℃
【外 觀】白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭
【分子量】182.17
【密 度】0.68g/com3
【沸 點】296℃
【作用】甜味劑
【產品理化指標】:
外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。
顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致
溶解度:≥98%
粒度:過80目
水分:≤6%
菌落總數:<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
【應用范圍】: 醫藥保健品,健康營養品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
【建議添加量】: 固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)、醫藥食品(5-20%)
2.食用后不致*,不被人體消化吸收,不會升高人體*、*含量,不刺激*的分泌,可用于生產無糖食品、抗 食品、抗*食品、*人食品等。
3.山梨醇具有優良的保鮮、保香、保色、保濕性,有“代甘油”之稱,可使牙膏、化妝品、煙草、水產品、食品等產品保持水分、香味、色澤和新鮮度,幾乎所有使用甘油或丙二醇的領域都可以用山梨醇來替代,甚至能取得更好的效果。
4.山梨醇易溶于水,難溶于有機溶劑,耐酸、耐熱性好,可承受200℃高溫不變色,配劑時與氨基酸、蛋白質等不易發生美拉德褐變反應,結晶山梨醇還具有良好的可壓縮性,廣泛用作藥片的載體。
5.山梨醇能與AL3+等金屬離子鉻合防止其沉淀析出,且與涂料有一定的互溶性,用于生產環保型鋁型材加工用堿蝕劑。
6.山梨醇作為化工合成中間體,可用于生產司盤、吐溫、復合甘油、醇酸樹脂、聚合物、增塑劑等化工產品山梨糖醇,食品級山梨糖醇,山梨糖醇生產廠家山梨糖醇,食品級山梨糖醇,山梨糖醇生產廠家
山梨醇為結晶性粉末;無臭,味略甜;微有引濕性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液為等滲溶液。注射制:無色的澄明液體。山梨糖醇,食品級山梨糖醇,山梨糖醇生產廠家山梨糖醇,食品級山梨糖醇,山梨糖醇生產廠家
1、山梨醇應用
山梨醇主要用作生產維生素C的原料,輕工行業用作表面活性劑的原料,山梨醇具有良好的保濕性能,可代替甘-油用于牙膏、卷煙、化妝品生產中用作保濕劑。
2、山梨醇在化學行業中的應用
山梨醇脂肪酸類代替胡麻油,山梨醇松香酯是常用建筑涂料的原料。