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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
廠家 低聚異麥芽糖生產廠家低聚異麥芽糖 食品級低聚異麥芽糖 價格 低聚異麥芽糖哪里有賣的低聚異麥芽糖 品牌低聚異麥芽
糖 一、能具有促進雙歧桿菌顯著增殖的特性。低聚異麥芽糖不會被人體的胃和小腸吸收，而是直接進入大腸，被雙歧桿菌優先利用，助其大量繁殖，為雙歧桿菌的增殖因子；腸內其它有害菌則不能利用，從而能*，促使*內的微生態向良性循環調整。具體如下
1、維持*正常 群平衡，尤其是老年和*。雙歧桿菌能*，防止 、下痢和胃腸障礙。
2、雙歧桿菌有*。
3、降低血液中*， 。
4、能改善乳制品的消化率，提高人們對乳糖的耐性。國外有許多乳制品中都添加麥芽低聚糖，以提高其保健功能。
5、*，*。
二、具有抗*性，低聚異麥芽糖屬難發酵性糖，不會被*菌利用。具有異麥芽糖殘基的低聚異麥芽糖與蔗糖結合使用時會強烈抑制不溶性葡聚糖的合成，從而阻止齒垢的形成，使蛀芽菌不能在牙齒上附著生長繁殖。因此，低聚異麥芽糖在以蔗糖為原料的食品中，起著*的作用。
三、具有難發酵性，低聚異麥芽糖是酵母和乳酸菌不能利用的糖類。添加到食品中不會過多的增加食品的熱值，食用者不必擔心發胖。
四、IMO-900產品。含異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖大于45%，非發酵性糖大于90%，用于適合*人食用的食品中，食用后不會引起*的增加，并且保健性能更優于IMO-500，因此應用范圍更加廣泛。
低聚異麥芽糖有上述許多優良的性質和保健生理功能，適合代替部分蔗糖，添加到各種飲料、食品中，例如：
飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養飲料、補鐵、補鈣、
補碘飲料、酒*料、咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品：牛乳、調味乳、發酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。
糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。
甜點心：布丁、凝膠食品等
冷飲品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品：面包、蛋糕等。
此外，還可作為畜肉加工品、水產制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。
攝入量
直接食用時，既可用水沖飲，也可添加在稀飯等食物中，其有效劑量如下：
IMO-900：按成人體重60公斤計算，每日攝入量為20克左右（一滿湯匙）：嬰幼兒為每公斤體重0.17克。
1.*人不能吃？
異麥芽低聚糖中的“糖”是指一種分子結構，與我們日常所說的糖是有區別的。我們日常食用的如蔗糖，屬于多糖，能被人體消化、代謝。動物的*中沒有水解異麥芽低聚糖的酶解系統，因此，它們不被消化吸收，而直接進入大腸內優先為雙歧桿菌所利用。
所以，*人食用異麥芽低聚糖是不影響*的。而且，像異麥芽低聚糖之類的功能性低聚糖，由于不影響*，同時具有甜味和一定的保健功能，日漸成為*人的優選甜味添加劑。
2.有依賴性？
異麥芽低聚糖的作用原則是調節和養護，身體調養好了，就不存在依賴性的問題。
3.有副作用？
由于異麥芽低聚糖不是 ，所以不存在副作用的問題。它的主要功能是促進*益生菌的生長繁殖，*結構，養護*。
產品包裝：25KG每袋，外用紙塑復合袋，內襯塑料內膜熱合。
植脂末的保質期：產品在未開封,儲存在陰涼,干燥,遠離異味,避光環境下,保質期為12個月。
儲存條件：應放置在陰涼、干燥、通風良好地方。
一、能具有促進雙歧桿菌顯著增殖的特性。低聚異麥芽糖不會被人體的胃和小腸吸收，而是直接進入大腸，被雙歧桿菌優先利用，助其大量繁殖，為雙歧桿菌的增殖因子；腸內其它有害菌則不能利用，從而能*，促使*內的微生態向良性循環調整。具體如下
1、維持*正常 群平衡，尤其是老年和*。雙歧桿菌能*，防止 、下痢和胃腸障礙。
2、雙歧桿菌有*。
3、降低血液中*， 。
4、能改善乳制品的消化率，提高人們對乳糖的耐性。國外有許多乳制品中都添加麥芽低聚糖，以提高其保健功能。
5、*，*。
二、具有抗*性，低聚異麥芽糖屬難發酵性糖，不會被*菌利用。具有異麥芽糖殘基的低聚異麥芽糖與蔗糖結合使用時會強烈抑制不溶性葡聚糖的合成，從而阻止齒垢的形成，使蛀芽菌不能在牙齒上附著生長繁殖。因此，低聚異麥芽糖在以蔗糖為原料的食品中，起著*的作用。
三、具有難發酵性，低聚異麥芽糖是酵母和乳酸菌不能利用的糖類。添加到食品中不會過多的增加食品的熱值，食用者不必擔心發胖。
四、IMO-900產品。含異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖大于45%，非發酵性糖大于90%，用于適合*人食用的食品中，食用后不會引起*的增加，并且保健性能更優于IMO-500，因此應用范圍更加廣泛。
物理性質
低聚異麥芽糖的性質如下：
以白砂糖甜度為100，低聚異麥芽糖與其糖類甜度對比如下（20℃之下，與蔗糖10%溶液比較）：
粘度
低聚異麥芽糖漿與相同濃度蔗糖溶液粘度很接近，食品加工時比飴糖容易操作，對于糖果、糕點等食品的組織與特性無不良影響。
耐熱性
低聚異麥芽糖耐熱、耐酸性*。濃度50%糖漿在PH3、120℃之下長時間加熱不會分解。應用到飲料、罐頭及高溫處理或低PH食品中可保持原有特性與功能。
水分活度
低聚異麥芽糖水分活度：在濃度75%、25℃時為0.75。接近蔗糖，用于代替部分蔗糖在食品配方中的換算頗為方便。
冰點下降
