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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產品規格 | 25*1 |
| CAS | 見包裝 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 酶活力 | 10萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.001% |
葡聚糖酶葡聚糖酶食品級葡聚糖酶價格報價葡聚糖酶生產廠家
性狀(以下信息僅供參考)：淡黃至淺褐色粉末或細顆粒。選用里氏木霉高產菌株培養，經液體深層通風發酵，提取精制而成。是一種內切酶，專一性作用于β-葡聚糖酶的1，3和1，4糖苷鍵，產生3-5個葡萄糖單位的低聚糖和葡萄糖
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)可使β-葡聚糖降解為低分子多糖
保存：2～8℃
β-葡聚糖酶國產現貨供應，上海滬崢是一個專業服務于科研、分析、質量控制等領域的化學醫藥品牌,專業提供酶制劑，中藥對照品,承接對照品定制業務,承接新化合物定制研發。能夠為全國科學工作者提供超過3萬種的各類標準品
產品為淡黃色粉末或棕色液體；適用溫度范圍 30 -60 ℃ ， 適溫度范圍 50 -55 ℃ ；適用 PH 范圍 4.8-7.5 ， 適 PH 范圍 6.0-6.5理化及衛生指標，符合 食品相關標準。
執行標準：產品符合 Q/CBEF01-1999 標準。
產品用途
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在飼料中可用于降低非淀粉多糖（ NSP ）及其抗營養因子的含量，改善畜禽對營養物質的吸收。
用于制糖工業中降低由變質甘蔗導致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度。 [1]
使用方法
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在啤酒生產糖化過程中，添加該酶對縮短麥汁的過濾時間有明顯的效果。尤其是對用大麥作輔料或者當大麥、麥芽質量較差時，效果 佳。同時，糖化麥汁濃度、α-氨基酸的總量也有增加。將啤酒原料配比由麥芽：輔料=7：3改為6：4，即用10%的輔料代替麥芽，使用該酶后獲得較好效果，各項指標均達到或超過原料配比。這樣既節約了麥芽用量，降低了糧耗、能耗，又降低了原料成本。
用量 用于啤酒工藝，可按生產需要適量使用。
