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品名：食用竹炭粉、微細高溫竹質植物炭黑粉

細度：5000目

規格：精選 食用竹炭粉

保質期：5年

保存方式：陰涼干燥處，常溫避光保存

原產地：中國

質檢：符合 標準規定要求，不含人工合成色素，安全用于食品。

說明：（為了提供給大家質優有保證的竹炭粉，我們的產品提供生產廠家所有資質）市面上的竹炭粉魚目混雜，有些用于制作日用品、化妝品的低端竹炭粉也流入了烘焙市場，被一些黑心賣家作為烘焙竹炭粉來售賣，雖然價格低廉，但是并不健康。

適用：適用于各種烘焙品制作 [請根據需求適量添加，否則顏色會很深哦]

用量：添加量為總重量的0.5以內，無需過多使用即能達到效果食用竹炭粉是 營養價值的，因為竹炭粉的成分包含了鈣、鉀、鐵等天然礦物質。以竹炭粉造出來的法式面包，外表跟傳統法包無異，以為只是顏色變黑，原來口感亦大有不同，面包入口松軟，富有彈性但 黏牙。微微的炭味甘 香，長法包加入竹炭粉后，表層不易變干 ，存放時間更可以長一點呢！

應用范圍：

1.適量的植物炭黑加入菜肴中可以利用竹炭吸附異味的效果，將一些腥味較重的食材搭配竹炭粉，便可以料理出一道道美味的佳肴。

2.食品級植物炭黑的應用范圍也很廣泛，所應用的相關產品有竹炭面包、竹炭芝士蛋糕、竹炭泡芙、竹炭餅干、竹炭瑞士卷、竹炭果凍、竹炭布丁，還有竹炭咖啡、竹炭豆、竹炭飴、竹炭仙貝、竹炭烏龍面、竹炭拉面、竹炭*等非常多種類。

3.用于民生用品中的牙膏、洗面皂、棉被、衣服等。

參考用量：我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760―1996）中規定：可用于糖果、餅干、糕點、米、面制品，較大用量為5.0 g/kg。實際使用參考：生產甘草糖時，用含30%的植物在深色素用量為4%制成黑色糖果；制巧克力餅干時，以本品和辣椒紅調色，植物炭黑的添加量為面粉量的4%。

貯存方法：存于陰涼干燥處，如有結塊現象屬正常情形，敬請安心使用。