|
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產品規格 | 25*1 |
| CAS | 9001-12-1 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1kg |
| 酶活力 | 10-50萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.001% |
【簡介】
中文名：膠原蛋白水解酶
英文名：Collagenase
CAS：9001-12-1
分子式：C60H100N2
【性狀】
淡黃色粉末
【性能特點】
1、水解速度快，分解徹底
2、產物分子量小，分布均勻
3、產物顏色淺，口感風味好
4、產物含鹽低 膠原蛋白水解專用酶 膠原蛋白水解酶以上
【生產方法】
清洗、酶解、過濾、灌裝、濃縮、噴霧干燥等幾道重要的生產環節
