|
| 主要用途 | 保水劑 |
| 貨號 | 235478978 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 飼料級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
磷酸氫二鈉 （DSP）
化學名稱:磷酸氫二鈉
簡稱:二納
化學式:Na2HPO4
CAS:7558-79-4
執行標準:GB25568-2010
性狀:十二水物為白色結晶體，相對密度1.52，易風化，35℃熔融并失去5個結晶水，100℃時變成無水物，250℃時變成焦磷酸鈉;無水物為白色粉末, 易潮解;二者均易溶于水，水溶液呈弱堿性，不溶于醇。
用途:在食品工業中作為品質改良劑、PH調節劑、營養增補劑、乳化分散劑、發酵助劑、粘結劑等。主要用于面食類、豆乳制品、乳制品、肉類制品、乳酪、飲料、果類、冰淇淋和番茄醬中。在食品加工中添加3-5‰。
