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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)型 | 肉制品防腐劑 |
一、簡(jiǎn)介
乙二胺四乙酸二鈉又叫做EDTA-2Na
分子式(Formula)： C10H14N2Na2O8
分子量(Molecular Weight)： 336.21
CAS No 139-33-3
二、性狀
白色結(jié)晶顆粒或白色粉末。無(wú)臭微帶咸味。稍吸濕，空氣中穩(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇
三、用途
使用限量GB 2760—96：醬菜、罐頭0.25g/kg。按日本規(guī)定，參照“乙二胺四乙酸二鈉鈣”。但在最終產(chǎn)品完成前必須將其轉(zhuǎn)化為乙二胺四乙酸二鈉鈣。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
