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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見包裝 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉末狀 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 氨基葡萄糖硫酸鹽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
一、簡(jiǎn)介
CAS編號(hào)：14999-43-0
EINECS編號(hào)：239-088-2
別名：D-氨基葡萄糖硫suan鹽
分子式：2C6H13NO5.H2O4S
產(chǎn)品英文名稱：Glucosamine sulfate
產(chǎn)品規(guī)格：99
二、性狀
α型氨基葡萄糖針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)88，比旋光度+100°47.(水)；β型為針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)110(分解)，+28°+47.5°(水)；溶于水。2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖是多種的組分。
白色結(jié)晶粉末，無氣味，略有甜味。易溶于水，微溶于甲chun，不溶于乙醇等溶劑。
三、用途
1，增香增鮮 促進(jìn)動(dòng)植物食欲。酸含量近10%，味鮮美，具有調(diào)節(jié)飼料口感、促進(jìn)動(dòng)物食欲之。
2、促進(jìn)動(dòng)物皮毛生長(zhǎng)。本品為角質(zhì)蛋白水解物，富含胱氨酸、酪氨酸、絲氨酸等有利于動(dòng)物皮毛生長(zhǎng)的酸，動(dòng)物食用后有、毛發(fā)光亮現(xiàn)象。
彌補(bǔ)天然食物的缺陷，使其營(yíng)養(yǎng)趨于均衡
人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營(yíng)養(yǎng)需要，由于各國(guó)人民的膳食習(xí)慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營(yíng)養(yǎng)素，往往會(huì)出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有，而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化來解決，就能減少和防止的發(fā)生，。
