主要用途 | 氨基酸 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末狀 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸錳 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
1.簡(jiǎn)介
葡萄糖酸錳
英文名稱(chēng):Manganese Gluconate
CAS號(hào):6485-39-8
EINECS號(hào):229-350-4
分子式:C12H22MnO14
分子量:445.2327
含量:99%
2.性狀
外觀:淺粉粉狀
3.用途
一種很好的錳強(qiáng)化劑,錳可大量的酶,參與機(jī)體代謝活動(dòng),促進(jìn)人體生長(zhǎng)和正常的成骨作用。
葡萄糖(glucose),化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布*廣且*為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無(wú)色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于 天然葡萄糖水溶液旋光向右,故屬于“右旋糖”。
葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位,是活細(xì)胞的能量來(lái)源和中間產(chǎn)物,即生物的主要供能物質(zhì)。植物可通過(guò)光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。
(一)發(fā)酵工業(yè)
微生物的生長(zhǎng)需要合適的碳氮比,葡萄糖作為微生物的碳源,是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料,如、味精、維生素、氨基酸、酸、酶制劑等都需大量使用葡萄糖,同時(shí)也可用作微生物多聚糖和溶劑的原料。
(二)食品工業(yè)
目前結(jié)晶葡萄糖主要用于食品行業(yè),隨著生活水平的提高和食品行業(yè)科技的不斷發(fā)展,葡萄糖在食品行業(yè)的應(yīng)用越來(lái)越廣泛,今后很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)食品行業(yè)仍是的市場(chǎng)