|
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見包裝 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
一、簡(jiǎn)介
中文名：肉桂酸鉀
英文名稱：Potassium cinnamate
肉桂酸鉀產(chǎn)生的一種多肽物質(zhì)，由34個(gè)氨基酸殘基組成。食用后在的生理pH條件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不會(huì)改變內(nèi)正常菌群以及產(chǎn)生如其它素所出現(xiàn)的抗性問題，更不會(huì)與其它素出現(xiàn)交叉抗性，是一種的食品防腐劑。
二、性狀
白色結(jié)晶粉末
三、用途
抑菌能力強(qiáng)，尤其是對(duì)引起食品腐的霉菌、細(xì)菌和酵母菌作用很強(qiáng)，其抑制霉菌的有效濃度
成都萬象宏潤(rùn)生物科技有限公司是一家食品添加劑、獸藥原料集研制、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的公司，主營(yíng)產(chǎn)品:食品添加劑、飼料添加劑、獸藥原料、化工原料、增稠乳化劑、甜味劑、劑、防腐保鮮劑、酸度調(diào)節(jié)劑、增味劑、香精香料、酶制劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、被膜劑、漂白劑、抗結(jié)劑、品質(zhì)改良劑、面粉改良劑、水分保持劑、組織改進(jìn)劑、增筋劑、凝固劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等.......
我們的宗旨是:只做專業(yè)，不售偽劣!萬象宏潤(rùn)愿與各界朋友精誠(chéng)合作，共同發(fā)展!
