主要用途 | 氨基酸 |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末狀 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-賴氨酸鹽酸鹽 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
L-賴氨酸鹽酸鹽 L-鹽酸賴氨酸
分子式:C6H14O2N2.HCL
相對分質(zhì)量:182.65
性狀:白色或近白色自由流動的結(jié)晶性粉末。無臭或稍有特異臭,無異味。
含量:(以干基計) 98.0
重金屬:(Pb計) 0.001
透光度:(E101cm:400nm) 95
干燥失重:(105,3h) 1.0
砷:(以As計,GT-3) 0.0001
灼燒殘渣:0.2
功用:營養(yǎng)增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味。