主要用途 | 氨基酸 |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末狀 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-精氨酸鹽酸鹽 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
產(chǎn)品簡介
中文名稱:L-精氨酸鹽suan鹽
英文名:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HCl
CAS No 1119-34-2
產(chǎn)品性質(zhì)
白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲suan,微溶于乙醇,不溶于乙mi。生產(chǎn)標準:AJI92,USP26,EP5主要性能指標:旋光度 22.1~ 22.9 *≤10ppm 含水量≤0.20% 灼燒殘渣≤0.10% 含量99.0~101.0% PH 4.7~6.2
產(chǎn)品用途
營養(yǎng)增補劑;調(diào)味劑。與糖進行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味物質(zhì)。
焙烤制品、早餐谷物,20100;無醇飲料、含醇飲料,330;干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15100;膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司,315;調(diào)味品225;蛋制品、代乳品、其他谷類,510;油脂、冷飲、水果冰品、乳制品,515;魚制品1530;硬糖120;速溶咖啡和茶10100;果醬、果凍、加工水果,215;加工蔬菜35;復(fù)水蔬菜525;調(diào)味香料10250;小吃食品15250;湯料5250。
包裝與貯存:
包裝:多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋。
貯存:陰涼處保存,避免陽光直接照射,不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。