主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末狀 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 全脂奶粉 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
一、簡(jiǎn)介
全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的,基本保持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生產(chǎn)1 千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶,食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開(kāi)水沖調(diào)。全脂的脂肪比低脂和脫脂高
二、性狀
這種寶貝的口感比國(guó)產(chǎn)的奶粉更香濃,也咸了一點(diǎn)(可能是礦物質(zhì)含量比較高),粉是淡黃色的,沖好是帶著微黃乳白色的。合適的濃度放一段時(shí)間上面會(huì)有一層奶皮哦。
三、用途
可直接沖調(diào)飲用,添加于蛋糕,面包,西點(diǎn),餅干中增加香味,還是各類乳制品不可或缺的原料。這是一款適用于烘焙的奶粉。烘焙奶粉與普通奶粉有區(qū)別的,主要是烘焙奶粉經(jīng)高溫不損失奶粉本身的蛋白質(zhì)含量, 也不產(chǎn)生有害物質(zhì)!普通奶粉蛋白含量更高,但往往經(jīng)不住烘焙的高溫而損失營(yíng)養(yǎng)成份